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शून्य बजट प्राकृतिक खेती - यूपीएससी परीक्षा के लिए पर्यावरण नोट्स पढ़ें!

Last Updated on Jul 31, 2023
Zero Budget Natural Farming अंग्रेजी में पढ़ें
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शून्य बजट प्राकृतिक खेती (Zero Budget Natural Farming in Hindi) एक रासायनिक मुक्त कृषि पद्धति है जिसमें पौधों को उगाने और कटाई की कुल लागत शून्य है (किसानों द्वारा किए गए व्यय को ध्यान में रखते हुए, इस तरह की लागतों की वसूली के लिए इंटरक्रॉपिंग का उपयोग किया जाता है।)

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यह 1990 के दशक के मध्य में कृषक सुभाष पालेकर द्वारा हरित क्रांति की प्रथाओं के विकल्प के रूप में स्थापित किया गया था, जो रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों के साथ-साथ भारी सिंचाई पर आधारित हैं।

यह लेख शून्य बजट प्राकृतिक खेती (Zero Budget Natural Farming) के बारे में महत्वपूर्ण तथ्यों पर चर्चा करेगा ताकि यूपीएससी आईएएस परीक्षा के उम्मीदवारों को उनकी जीएस-तृतीय तैयारी में सहायता मिल सके।

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जीरो बजट प्राकृतिक खेती क्या है? | What is Zero Budget Natural Farming (ZBNF) in Hindi? 
  • इंटरक्रॉपिंग एक वैज्ञानिक रूप से सिद्ध रणनीति है जो कई लाभ प्रदान करती है और किसानों के लिए आर्थिक पुरस्कार बढ़ाती है, खासकर कठोर मौसम की स्थिति में। प्राथमिक फसल के विफल होने की स्थिति में इसका उपयोग ज्यादातर शुष्क भूमि वाले स्थानों में बैकअप योजना के रूप में किया जाता है।
  • इंटरक्रॉप एक जीवित गीली घास के रूप में काम करते हैं, खरपतवार और पानी के उपयोग को कम करते हैं जबकि किसानों को अतिरिक्त राजस्व भी प्रदान करते हैं।
  • शून्य बजट प्राकृतिक खेती (Zero Budget Natural Farming in Hindi) के घटकों में से एक फलीदार फसलों के साथ अंतर-फसल है, जो वातावरण से नाइट्रोजन को स्थिर करके फसल की उपज और मिट्टी की उर्वरता को बढ़ाता है।
  • ZBNF गाय के गोबर, मूत्र-आधारित योगों और वनस्पति अर्क का उपयोग करके किसानों को पैसे बचाने में भी मदद करता है।

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शून्य बजट प्राकृतिक खेती के चार स्तंभ | Four Pillars of ZBNF in Hindi

स्तंभ

विवरण

जीवामृत ताजा गाय का गोबर और वृद्ध गोमूत्र (दोनों भारत की देशी गाय की नस्ल से), गुड़, दाल का आटा, पानी और मिट्टी को एक साथ मिलाकर खेतों में फैलाया जाता है।
बीजामृत यह नीम के पत्तों और लुगदी, तंबाकू और हरी मिर्च से बना एक कीट और कीट-नियंत्रण मिश्रण है जिसका उपयोग बीजों के उपचार के लिए किया जा सकता है।
अच्छादान यह जुताई के माध्यम से इसे नीचा दिखाने के बजाय कृषि के दौरान ऊपरी मिट्टी को संरक्षित करता है।
वापासा यह उस स्थिति का वर्णन करता है जिसमें मिट्टी में हवा और पानी के अणु होते हैं। नतीजतन, पानी की आवश्यकताएं कम हो जाती हैं।

शून्य बजट प्राकृतिक खेती का महत्व | Importance of ZBNF in Hindi
  • राष्ट्रीय नमूना सर्वेक्षण कार्यालय (एनएसएसओ) के आंकड़ों के अनुसार, लगभग 70% कृषि परिवार अपनी कमाई से अधिक खर्च करते हैं, जिसमें आधे से अधिक किसान कर्ज में हैं।
  • ZBNF जैसी प्राकृतिक खेती के तरीके, जो किसानों को उन इनपुट को खरीदने के लिए ऋण की आवश्यकता को कम करते हैं जो वे बर्दाश्त नहीं कर सकते, का मूल्यांकन केंद्र सरकार के 2022 तक किसानों की आय को दोगुना करने के लक्ष्य के हिस्से के रूप में किया जा रहा है।
  • यह बीज, उर्वरक, कीटनाशकों और अन्य रसायनों जैसे बाहरी आदानों पर निर्भरता कम करके खेती की लागत को कम करता है, जो किसानों के बीच कर्ज और आत्महत्या का एक प्रमुख स्रोत है।
  • इन आदानों पर पैसा बर्बाद किए बिना, किसान शून्य बजट प्राकृतिक खेती (Zero Budget Natural Farming in Hindi) का उपयोग कर सकता है। नतीजतन, उत्पादन लागत कम हो सकती है, और खेती “शून्य बजट” उद्यम बन सकती है।
  • ZBNF विषाक्त पदार्थों के पर्यावरणीय और दीर्घकालिक प्रजनन प्रभावों के खिलाफ लड़ाई में फायदेमंद है।
  • ZBNF अभियान का उद्देश्य रासायनिक कीटनाशकों के उपयोग को समाप्त करना और ध्वनि कृषि संबंधी प्रथाओं को बढ़ावा देना है। यह मृदा संरक्षण, बीज विविधता को बढ़ाता है और फसल की गुणवत्ता को बढ़ाता है।

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चिंताएं/मुद्दे | Concerns/Issues
  • कुछ वर्षों के बाद अपने शून्य बजट प्राकृतिक खेती (Zero Budget Natural Farming in Hindi) रिटर्न में कमी देखने के बाद, कई किसान पारंपरिक खेती में वापस आ गए हैं।
  • जबकि शून्य बजट प्राकृतिक खेती (Zero Budget Natural Farming in Hindi) ने निस्संदेह मिट्टी की उर्वरता के संरक्षण में सहायता की है, उत्पादन और किसान आय में वृद्धि में इसका योगदान अभी तक सिद्ध नहीं हुआ है।
  • ZBNF एक भारतीय नस्ल की गाय की आवश्यकता को बढ़ावा देता है, जिसकी संख्या तेजी से घट रही है।
  • पशुधन गणना के अनुसार, देश में स्वदेशी और गैर-वर्णित मवेशियों की कुल संख्या में 8.1 प्रतिशत की कमी आई है।
  • सिक्किम (भारत का पहला जैविक राज्य) में जैविक पैदावार में कमी आई है।
  • सरकारी खर्च कम है सरकार ने वित्तीय वर्ष 2019-20 के लिए 3,745 करोड़ रुपये के बजट के साथ राष्ट्रीय कृषि विकास योजना, एक प्रमुख हरित क्रांति योजना शुरू की।
  • हालांकि, जैविक खेती और मिट्टी के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए बनाई गई परम्परागत कृषि विकास योजना को सिर्फ 325 करोड़ रुपये दिए गए हैं।

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शून्य बजट प्राकृतिक खेती और जैविक खेती के बीच अंतर | Difference between Zero Budget Natural Farming and Organic Farming in Hindi

शून्य बजट प्राकृतिक खेती जैविक खेती
  • ZBNF मिट्टी पर रासायनिक या जैविक उर्वरकों का उपयोग नहीं करता है। वास्तव में, कोई अतिरिक्त पोषक तत्व मिट्टी में नहीं डाला जाता है या पौधों को नहीं दिया जाता है।
  • यह प्राकृतिक पारिस्थितिक तंत्र में किया जाता है। प्राकृतिक खेती में न जुताई होती है, न मिट्टी झुकती है, न खाद होती है और न ही निराई होती है।
  • कम लागत
  • जैविक खाद और खाद, जैसे खाद, वर्मीकम्पोस्ट और गाय के गोबर की खाद का उपयोग किया जाता है और जैविक खेती में खेत में जोड़ा जाता है।
  • जैविक खेती में जुताई, झुकना, खाद मिलाना, निराई और अन्य बुनियादी कृषि कार्यों की आवश्यकता होती है।
  • महंगा

शून्य बजट प्राकृतिक खेती और किसानों की आय | Zero Budget Natural Farming and Farmers’ Income in Hindi
  • शून्य बजट प्राकृतिक खेती (Zero Budget Natural Farming in Hindi) की मुख्य विशेषता यह है कि उत्पादन की लागत शून्य है, और किसानों को आरंभ करने के लिए कोई इनपुट खरीदने की आवश्यकता नहीं है।
  • पारंपरिक तरीकों की तुलना में, जीरो बजट नेचुरल फ़ार्मिंग में केवल 10% पानी की खपत होती है, जो पहले की विधि में होता था।
  • यह किसानों को योजना से जल्दी धन प्राप्त करने की अनुमति देता है क्योंकि यह 30 एकड़ भूमि के लिए एक भारतीय स्थानीय नस्ल की गाय के उपयोग को बढ़ावा देता है।
  • पालेकर ने दावा किया कि जीरो बजट खेती से रुपये का लाभ हो सकता है। सिंचित क्षेत्रों में 6 लाख प्रति एकड़ और 1.5 लाख रु. असिंचित क्षेत्रों में।
  • शून्य बजट प्राकृतिक खेती सभी प्रकार की फसलों के लिए आदर्श है क्योंकि इसमें कृषि-जलवायु क्षेत्रों के सभी सम्राट शामिल हैं।
  • किसान पहले वर्ष में अधिक उपज अर्जित कर सकते हैं, जो उनके लिए ही फायदेमंद है।
  • जीरो बजट खेती करने वाले किसानों के कर्ज में डूबने की संभावना कम होती है क्योंकि उन्हें कृषि इनपुट खरीदने के लिए कर्ज लेने की जरूरत नहीं होती है।
  • किसानों को प्रति एकड़ अधिक कमाई की भविष्यवाणी की जाती है, और गांवों से शहरों की ओर पलायन कम होने की उम्मीद है।

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सरकार की पहल | The government initiatives in Hindi
  • 2015-16 से, भारत सरकार ने परम्परागत कृषि विकास योजना (पीकेवीवाई) और राष्ट्रीय कृषि विकास योजना (आरकेवीवाई) जैसी विशिष्ट पहलों के माध्यम से जैविक खेती को बढ़ावा दिया है।
  • विभिन्न जैविक खेती मॉडल जैसे कि प्राकृतिक खेती, ऋषि खेती, वैदिक खेती, गाय की खेती, शून्य बजट प्राकृतिक खेती (Zero Budget Natural Farming in Hindi) (ZBNF), और अन्य को 2018 के लिए संशोधित PKVY योजना नियमों में शामिल किया गया है। राज्यों को जैविक के किसी भी मॉडल को अपनाने की छूट है। किसान वरीयता के आधार पर ZBNF सहित खेती।
  • बजट में, वित्त मंत्री ने कहा कि किसानों की उत्पादन लागत कम करने और उनकी आय को दोगुना करने के लिए शून्य बजट प्राकृतिक खेती (ZBNF) को बढ़ावा दिया जाएगा।

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आगे बढ़ने का रास्ता | Way Forward in Hindi

  • ZBNF के महत्वाकांक्षी लक्ष्य को पूरा करने का प्रयास करने से पहले, संरचनात्मक विपणन चुनौतियों का एक समूह पहले हल किया जाना चाहिए। उदाहरण के लिए:
  • कृषि बाजारों के लिए बुनियादी ढांचे को मजबूत किया जाएगा।
  • सभी राज्यों को सभी खाद्यान्न और गैर-खाद्यान्न फसलों के लिए खरीद तंत्र का उपयोग करने में सक्षम होना चाहिए।
  • सीमित संख्या में फसलों के लिए मूल्य की कमी भुगतान तंत्र का कार्यान्वयन।
  • खेती की लागत के अनुरूप न्यूनतम समर्थन मूल्य (एमएसपी) निर्धारित करना।
  • कृषि जिंसों के निर्यात के न्यूनतम मूल्यों को समाप्त किया जाना चाहिए।
  • “एमएसपी पर बेचने का अधिकार” पर कानून बनाने के लिए तत्काल कार्रवाई की आवश्यकता है।
  • खेती की लागत कम करने के लिए मनरेगा को कृषि कार्य से भी जोड़ा जाना चाहिए, जो हाल के वर्षों में उच्च दर से बढ़ी है।
  • जब तक इन चुनौतियों को दूर नहीं किया जाता, तब तक किसानों की आय का दोगुना होना दूर की बात है।
  • किसानों की व्यापार सुगमता और जीवनयापन की सुगमता पर भी इसी परिप्रेक्ष्य में विचार किया जाना चाहिए।
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    हमें उम्मीद है कि इस लेख को पढ़ने के बाद शून्य बजट प्राकृतिक खेती (Zero Budget Natural Farming in Hindi) के बारे में आपके सभी संदेह दूर हो जाएंगे। टेस्टबुक विभिन्न प्रतियोगी परीक्षाओं के लिए व्यापक नोट्स प्रदान करता है। इसने हमेशा अपने उत्पाद की गुणवत्ता का आश्वासन दिया है जैसे सामग्री पृष्ठ, लाइव परीक्षण, जीके और करंट अफेयर्स, मॉक इत्यादि। टेस्टबुक ऐप के साथ अपनी यूपीएससी की तैयारी को तेज करें!

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शून्य बजट प्राकृतिक खेती – FAQ’s

यह 1990 के दशक के मध्य में कृषक सुभाष पालेकर द्वारा हरित क्रांति की प्रथाओं के विकल्प के रूप में स्थापित किया गया था, जो रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों के साथ-साथ भारी सिंचाई पर आधारित हैं।

मिश्रित फसल: एक ही भूमि पर दो या दो से अधिक फसलें उगाना मिश्रित फसल कहलाती है। फसल खराब होने की संभावना को कम करता है।इंटरक्रॉपिंग: एक ही खेत में एक विशिष्ट व्यवस्था में दो या दो से अधिक फसलें उगाने को इंटरक्रॉपिंग के रूप में जाना जाता है।फसल चक्रण: फसल चक्रण, मिट्टी के स्वास्थ्य को बनाए रखने, पोषक तत्वों को अनुकूलित करने और कीट और खरपतवार के दबाव का विरोध करने के लिए एक ही भूमि पर कई फसलें लगाने की प्रक्रिया है।

अंतरफसल के लाभ हैं:क्षेत्र की विविधता और स्थिरतारसायनों और उर्वरकों का कम उपयोग।पादप संसाधन, जैसे नाइट्रोजन स्थिरीकरण करने वाले पौधों से नाइट्रोजन, एक मानार्थ तरीके से साझा किया जाता है।

जैविक खाद और खाद, जैसे खाद, वर्मीकम्पोस्ट और गाय के गोबर की खाद का उपयोग किया जाता है और जैविक खेती में खेत में जोड़ा जाता है।

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