तरल अवस्थाएँ MCQ Quiz in हिन्दी - Objective Question with Answer for Liquid States - मुफ्त [PDF] डाउनलोड करें
Last updated on Jun 14, 2025
Latest Liquid States MCQ Objective Questions
तरल अवस्थाएँ Question 1:
पदार्थ की द्रव अवस्था के संबंध में निम्नलिखित में से कौन सा/से कथन सही है/हैं?
कथन I: द्रवों का आयतन निश्चित होता है लेकिन आकार निश्चित नहीं होता है।
कथन II: द्रवों में विसरण की दर ठोसों की तुलना में अधिक होती है।
Answer (Detailed Solution Below)
Liquid States Question 1 Detailed Solution
सही उत्तर है कथन I और II दोनों सही हैं।
Key Points
- द्रव ठोस और गैसों के साथ, पदार्थ की तीन प्राथमिक अवस्थाओं में से एक है, जो विशिष्ट भौतिक गुणों द्वारा चिह्नित होती है।
- कथन I: द्रवों का आयतन निश्चित होता है लेकिन आकार निश्चित नहीं होता है।
- अपने कणों के बीच अपेक्षाकृत मजबूत अंतरा-आणविक बलों के कारण द्रव एक निश्चित आयतन घेरते हैं।
- हालांकि, ठोसों के विपरीत, द्रवों का कोई निश्चित आकार नहीं होता है और वे अपने पात्र का आकार ग्रहण करते हैं क्योंकि कण एक-दूसरे के ऊपर से सरक सकते हैं।
- कथन II: द्रवों में विसरण की दर ठोसों की तुलना में अधिक होती है।
- विसरण वह प्रक्रिया है जिसके द्वारा कण समान रूप से एक स्थान पर फैल जाते हैं।
- द्रवों में विसरण की दर ठोसों की तुलना में तेज होती है क्योंकि द्रव कण निरंतर गति की अवस्था में होते हैं और ठोसों की तुलना में कमजोर अंतरा-आणविक बल होते हैं।
- यह गुण द्रवों के मिश्रण और कोशिकाओं में पोषक तत्वों के परिवहन जैसी जैविक क्रियाओं में महत्वपूर्ण है।
- दोनों कथन सही हैं क्योंकि वे सामान्य परिस्थितियों में देखे गए द्रवों के मूलभूत गुणों का वर्णन करते हैं।
Additional Information
- द्रव अवस्था की विशेषताएँ:
- श्यानता: प्रवाह के प्रति द्रव के प्रतिरोध का माप। उदाहरण के लिए, शहद में पानी की तुलना में अधिक श्यानता होती है।
- पृष्ठ तनाव: अणुओं के बीच सामंजस्यपूर्ण बलों के कारण द्रव पृष्ठ तनाव प्रदर्शित करते हैं। यह गुण जल की बूंदों के निर्माण जैसी घटनाओं को सक्षम बनाता है।
- संपीड्यता: अपने अणुओं के घनिष्ठ पैकिंग के कारण द्रव आम तौर पर असंपीड्य होते हैं।
- वाष्पीकरण: अणुओं की गतिज ऊर्जा के कारण द्रव क्वथनांक से नीचे भी अपनी सतह पर गैसों में बदल सकते हैं।
- द्रव गुणों के अनुप्रयोग:
- पात्र का आकार लेने के गुण का उपयोग ब्रेक और लिफ्ट जैसी हाइड्रोलिक प्रणालियों के डिजाइन में किया जाता है।
- द्रवों में विसरण रासायनिक और जैविक प्रक्रियाओं में महत्वपूर्ण है, जैसे कि विलयनों का मिश्रण और पोषक तत्वों का अवशोषण।
तरल अवस्थाएँ Question 2:
निम्नलिखित में से कौन-सा द्रव का अभिलक्षण है?
Answer (Detailed Solution Below)
Liquid States Question 2 Detailed Solution
सही उत्तर है इसका आयतन निश्चित है लेकिन आकार निश्चित नहीं है।
Key Points द्रव और उनके अभिलक्षण:
- द्रव ठोस और गैसों के साथ पदार्थ की तीन प्राथमिक अवस्थाओं में से एक हैं।
- द्रव का एक मुख्य अभिलक्षण यह है कि उनका आयतन निश्चित होता है।
- इसका अर्थ है कि द्रव की एक निश्चित मात्रा हमेशा समान मात्रा में स्थान घेरती है।
- हालाँकि, द्रव का आकार निश्चित नहीं होता है।
- वे जिस पात्र में होते हैं उसका आकार ग्रहण करते हैं।
- ऐसा इसलिए है क्योंकि द्रव में कण एक-दूसरे के पास से गति कर सकते हैं, ठोस में कणों के विपरीत, जो स्थिर होते हैं।
- द्रव आम तौर पर असंपीड्य होते हैं, या केवल बहुत कम संपीड्य होते हैं।
- यह द्रव के भीतर कणों की निकटता के कारण है।
- द्रव कणों के बीच बल एक निश्चित आयतन बनाए रखने के लिए पर्याप्त मजबूत होते हैं, लेकिन उन्हें प्रवाहित करने के लिए पर्याप्त कमजोर होते हैं।
- द्रव प्रवाहशीलता का गुण प्रदर्शित करते हैं, जिसका अर्थ है कि वे प्रवाहित हो सकते हैं।
- यह प्रवाहशीलता कणों की एक-दूसरे के पास से स्लाइड करने की क्षमता के कारण है।
- विराम पर द्रव की सतह आम तौर पर क्षैतिज होती है।
- द्रव पृष्ठ तनाव प्रदर्शित कर सकते हैं, जो एक बल है जो द्रव की सतह को एक फैले हुए लोचदार झिल्ली की तरह व्यवहार करने का कारण बनता है।
- श्यानता द्रव का एक और अभिलक्षण है, जो उनके प्रवाह के प्रतिरोध का माप है।
- द्रव का घनत्व आमतौर पर ठोस और गैसों के बीच होता है।
- द्रव वाष्पित हो सकते हैं, जो द्रव के गैस में बदलने की प्रक्रिया है।
- द्रव संघनित भी हो सकते हैं, जो गैस के द्रव में बदलने की प्रक्रिया है।
- द्रव का तापमान इसके गुणों, जैसे श्यानता और घनत्व को प्रभावित करता है।
- द्रव में कणों में गतिज ऊर्जा होती है, जो तापमान के साथ बढ़ती है।
- द्रव विभिन्न पदार्थों को घोल सकते हैं, जिससे विलयन बनते हैं।
- द्रव कई जैविक और औद्योगिक प्रक्रियाओं के लिए आवश्यक हैं।
- द्रवों में अंतराआणविक बल गैसों की तुलना में मजबूत होते हैं, लेकिन ठोसों की तुलना में कमजोर होते हैं।
- कणों की द्रव के भीतर स्वतंत्र रूप से गति करने की क्षमता इसे अपने पात्र का आकार लेने की अनुमति देती है।
तरल अवस्थाएँ Question 3:
निम्नलिखित में से कौन ठोस (Solid) की विशेषता नहीं है?
Answer (Detailed Solution Below)
Liquid States Question 3 Detailed Solution
सही उत्तर उच्च संपीड्यता है।
Key Points
- ठोस पदार्थों की उच्च संपीड्यता नहीं होती है क्योंकि उन्हें संपीडित नहीं किया जा सकता है, बहुत थोड़ा भी नहीं। एक ठोस का एक संगत, पहचानने योग्य आकार और एक निर्दिष्ट आयतन होता है।
- किसी ठोस पर केवल बल लगाकर ही इसका आकार परिवर्तित किया जा सकता है।
- पदार्थ का एक विशेष आयतन दाब के अंतर्गत संपीडित होने वाली मात्रा को इसकी संपीड्यता के रूप में जाना जाता है।
- इस प्रकार यदि दाब में वृद्धि की जाती है, तो आयतन काफी कम हो जाता है।
Important Points
- ठोस पदार्थों के लक्षण:
- ठोस पदार्थों को उनके निश्चित आयतन और आकृति द्वारा परिभाषित किया जाता है।
- ठोस पदार्थों का संपीडन नगण्य होता है।
- ठोस पदार्थों का घनत्व अधिक होता है।
- कणों के बीच एक महत्वपूर्ण आकर्षण बल होता है।
- ठोस कणों के बीच एक नगण्य अंतराल होता है।
तरल अवस्थाएँ Question 4:
एक तरल के क्वथनांक को ______ से बढ़ाया जा सकता है।
Answer (Detailed Solution Below)
Liquid States Question 4 Detailed Solution
सही उत्तर दबाव बढ़ाना है।
Key Points
- किसी तरल पर दबाव बढ़ाने से उसके क्वथनांक में वृद्धि हो सकती है।
- ऐसा इसलिए है क्योंकि अतिरिक्त दबाव के कारण तरल अणुओं को गैसीय अवस्था में जाने के लिए आवश्यक ऊर्जा बढ़ जाती है।
- उच्च दाब पर, अणुओं को द्रव से मुक्त होने के लिए अधिक मेहनत करनी पड़ती है, जिससे द्रव के उबलने का तापमान प्रभावी रूप से बढ़ जाता है।
- यह अवधारणा प्रेशर कुकर में लागू होती है, जहां कुकर के अंदर उच्च दबाव पानी के क्वथनांक को बढ़ा देता है, जिससे भोजन उच्च तापमान पर और अधिक तेजी से पकता है।
Additional Information
- दबाव कम करना: दबाव कम करने से क्वथनांक कम हो जाता है, क्योंकि तरल की सतह पर वायुमंडलीय दबाव कम होता है, जिससे अणुओं के लिए गैसीय अवस्था में निकलना आसान हो जाता है।
- तरल को शुद्ध करना: किसी तरल को शुद्ध करना, जैसे कि घुले हुए लवण या अन्य अशुद्धियों को निकालना, उसके क्वथनांक को प्रभावित कर सकता है। घोल के मामले में, अशुद्धियाँ आमतौर पर क्वथनांक (क्वथनांक उन्नयन) को बढ़ा देती हैं। इसलिए, तरल को शुद्ध करने से उसका क्वथनांक बढ़ने के बजाय कम हो सकता है।
- वजन बढ़ाना: इस संदर्भ में किसी तरल पदार्थ का वजन सीधे उसके क्वथनांक से संबंधित नहीं होता है। क्वथनांक तरल पदार्थ के द्रव्यमान की तुलना में अंतर-आणविक बलों और बाहरी दबाव से अधिक निकटता से संबंधित होता है।
तरल अवस्थाएँ Question 5:
निम्नलिखित में से कौन सा पदार्थ उस बर्तन का आकार ले लेता है जिसमें उसे रखा जाता है?
Answer (Detailed Solution Below)
Liquid States Question 5 Detailed Solution
सही उत्तर तरल है।
Key Points
- तरल पदार्थ उस बर्तन का आकार ले लेते हैं जिसमें उन्हें रखा जाता है, यह गुण उनकी तरलता के कारण होता है।
- ठोसों के विपरीत, द्रवों का कोई निश्चित आकार नहीं होता, बल्कि उनका आयतन निश्चित होता है जो पात्र के आकार के साथ नहीं बदलता।
- यह विशेषता तरल पदार्थ को प्रवाहित होने और किसी भी कंटेनर की रूपरेखा के अनुरूप ढलने की अनुमति देती है।
Additional Information
- ठोस: एक निश्चित आकार और आयतन बनाए रखता है, अपने कंटेनर का आकार नहीं लेता। ठोस में कण होते हैं जो एक कठोर संरचना में बारीकी से पैक होते हैं।
- गैस: इसका न तो कोई निश्चित आकार होता है और न ही इसका कोई निश्चित आयतन। गैसें जिस भी कंटेनर में होती हैं, उसे भरने के लिए फैलती हैं और उपलब्ध पूरे स्थान को भरने के लिए फैलती हैं।
- इनमें से कोई नहीं: यह विकल्प लागू नहीं होता क्योंकि यह स्पष्ट है कि तरल पदार्थ वे पदार्थ होते हैं जो उस बर्तन का आकार ले लेते हैं जिसमें उन्हें रखा जाता है।
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उच्च उन्नतांश पर जल कम तापमान पर उबल जाता है, क्योंकि
Answer (Detailed Solution Below)
Liquid States Question 6 Detailed Solution
Download Solution PDFसही उत्तर वायुदाब कम होता है।
Key Points
- वायुमंडलीय दाब में कमी के कारण अधिक ऊंचाई पर पानी का क्वथनांक कम होता है।
- एक द्रव/पानी तब उबलता है जब उसका वाष्प दाब कुल दाब से अधिक हो जाता है।
- प्रेशर कुकिंग के विपरीत जहाँ क्वथनांक अधिक होता है,उच्च उन्नतांश कुकिंग वायुमंडलीय निम्न/कम वायुमंडलीय दाब द्वारा साथ होता है।
- इस प्रकार खाना पकाने में अधिक समय की आवश्यकता होती है।
- समुद्र तल पर पानी 212º F पर उबलता है।
- उच्च उन्नतांश पर, पानी का क्वथनांक कम हो जाता है, जिससे खाना पकाने में अधिक समय लगता है।
- दाब और ऊंचाई का संबंध:
- ऊंचाई बढ़ने के साथ दाब कम होता है।
निम्न में से कौन सी धातु उच्च तापमान पर भी ऑक्सीजन के साथ अभिक्रिया नहीं करती है?
Answer (Detailed Solution Below)
Liquid States Question 7 Detailed Solution
Download Solution PDF- चांदी (Ag) उच्च तापमान पर भी आक्सीजन (O) के साथ अभिक्रिया नहीं करती है क्योंकि चांदी कम प्रतिक्रियशील है।
- रासायनिक अभिक्रिया में, अभिक्रियाशील तत्व कम अभिक्रियाशील तत्वों को विस्थापित करते हैं।
- अभिक्रियाशील तत्व ढीले इलेक्ट्रॉनों को आसानी से स्थिर इलेक्ट्रॉनिक विन्यास प्राप्त करने के लिए दान कर देते हैं और इस प्रकार अन्य तत्वों को अपचयित करके खुद का ऑक्सीकृत करते हैं।
- सक्रियता श्रेणी के शीर्ष पर अभिक्रियाशील धातुएं पाई जाती हैं।
- धातुओं की अभिक्रियाशीलता का क्रम नीचे दिया गया है।
तत्त्व |
सक्रियता | परमाणु क्रमांक |
पोटैशियम (K) |
सर्वाधिक अभिक्रियाशील |
19 |
सोडियम (Na) |
|
11 |
कैल्शियम (Ca) |
|
20 |
मैग्नीशियम (Mg) |
|
12 |
एल्युमीनियम (Al) |
|
13 |
जस्ता (Zn) |
|
30 |
लोहा (Fe) |
|
26 |
लेड (Pb) |
|
82 |
हाइड्रोजन (H) |
|
1 |
ताम्बा (Cu) |
|
29 |
मरकरी (Hg) |
|
80 |
चांदी (Ag) |
|
47 |
सोना (Au) |
कम से कम अभिक्रिया |
79 |
तरल पदार्थों के बीच ऊष्मा का सबसे अच्छा चालक है?
Answer (Detailed Solution Below)
Liquid States Question 8 Detailed Solution
Download Solution PDFसही उत्तर पारा है।
Key Points
- तरल पदार्थों के बीच ऊष्मा का सबसे अच्छा संवाहक पारा है।
- पारा
- प्रतीक- Hg
- पारा का ग्रीक नाम हाइड्रार्यग्राम है जहां से इसका प्रतीक लिया जाता है।
- परमाणु संख्या: 80
- परमाणु द्रव्यमान: 200 u
- गलनांक: -38 °C
- क्वथनांक: 356.7 °C
- यह कमरे के तापमान पर तरल अवस्था में अर्थात् 20 से 25 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर मौजूद रहने वाला एकमात्र धातु तत्व है
- इसे तरल चांदी भी कहा जाता है।
- इसका उपयोग थर्मामीटर में किया जाता है क्योंकि यह तापमान में मामूली बदलाव को रिकॉर्ड कर सकता है।
Additional Information
- ठोस आमतौर पर गर्मी के बहुत अच्छे संवाहक होते हैं।
- चांदी और तांबा गर्मी और बिजली दोनों के उत्कृष्ट संवाहक हैं।
- अल्कोहल कार्बनिक यौगिकों का एक वर्ग है जिसमें एक या अधिक हाइड्रॉक्सिल (-OH) समूह एल्काइल समूह (हाइड्रोकार्बन श्रृंखला) के कार्बन परमाणु से जुड़े होते हैं।
- शराब गर्मी और बिजली का एक बुरा संवाहक है क्योंकि यह आयनित नहीं करता है।
- शराब मुक्त चलती आयनों नहीं है।
- ईथर कार्बनिक यौगिकों का एक वर्ग है जिसमें एक ऑक्सीजन परमाणु को दो अल्काइल या आर्यल समूहों के साथ जोड़ा जाता है।
- थर्मल चालकता को प्रति यूनिट क्षेत्र में प्रति यूनिट समय गर्मी की मात्रा के रूप में परिभाषित किया जाता है जो एक दी गई सामग्री की इकाई मोटाई की प्लेट के माध्यम से आयोजित की जा सकती है, प्लेट के चेहरे तापमान की एक इकाई से भिन्न होते हैं।
- इसे k, λ, या k द्वारा दर्शाया जाता है।
- इसकी मात्रा का अंतर्राष्ट्रीय प्रणाली (SI इकाई) (वाट प्रति मीटर प्रति केल्विन) का उपयोग करके इसकी मात्रा निर्धारित की जाती है।
Important Points
तरल |
ऊष्मीय चालकता |
---|---|
क्लोरोफार्म |
0.129 |
डीजल तेल |
0.13 |
सिरका अम्ल |
0.193 |
एसीटोन |
0.180 |
अल्कोहल, इथाइल (इथेनॉल) |
0.171 |
अल्कोहल, मिथाइल (मेथनॉल) |
0.204 |
अमोनिया, संतृप्त |
0.507 |
बेंजीन |
0.167 |
पेट्रोलियम |
0.159 |
ताजा, पानी |
0.609 |
पारा |
8.4 |
ईथर |
0.130 |
तरल अवस्था से गैसीय अवस्था में रूपांतरण को क्या कहा जाता है?
A. ऑक्सीकरण (Oxidization)
B. ऊर्ध्वपातन (Sublimation)
C. वाष्पीकरण (Evaporation)
D. संघनन (Condensation)
Answer (Detailed Solution Below)
Liquid States Question 9 Detailed Solution
Download Solution PDFसही उत्तर वाष्पीकरण है ।
Key Points
- वाष्पीकरण वह प्रक्रिया है जिसके द्वारा पानी एक तरल से गैस या वाष्प में परिवर्तित होता है। वाष्पीकरण प्राथमिक मार्ग है जो पानी तरल अवस्था से वायुमंडलीय जल वाष्प के रूप में वापस जल चक्र में चला जाता है।
- महासागरों, समुद्रों, झीलों और नदियों को वाष्पीकरण के माध्यम से वातावरण में लगभग 90 प्रतिशत नमी प्रदान की जाती है , शेष 10 प्रतिशत पौधों के वाष्पोत्सर्जन द्वारा योगदान दिया जाता है।
Important Points
- उच्च बनाने की क्रिया तरल पदार्थ के ठोस और गैसीय चरणों के बीच रूपांतरण है, जिसमें कोई मध्यवर्ती तरल चरण नहीं है। उच्च बनाने की क्रिया का एक उदाहरण नेफ़थलीन, सूखी बर्फ है।
- संघनन वह प्रक्रिया है जिसके द्वारा हवा में जल वाष्प को तरल पानी में बदल दिया जाता है । संघनन जल चक्र के लिए महत्वपूर्ण है क्योंकि यह बादलों के निर्माण के लिए जिम्मेदार है। संघनन वाष्पीकरण के विपरीत है।
भारतीय मानक ब्यूरो (BIS) (IS -10500 ∶ 2012) के अनुसार पीने योग्य पानी में मैलापन की अधिकतम अनुमेय सीमा क्या है?
Answer (Detailed Solution Below)
Liquid States Question 10 Detailed Solution
Download Solution PDFसही उत्तर 5 NTU है।
Key Points
- भारतीय मानक ब्यूरो (BIS) (IS -10500 2012) के अनुसार, पीने योग्य पानी में मैलापन की अधिकतम अनुमेय सीमा 5 NTU होनी चाहिए।
- भारतीय मानक ब्यूरो के अनुसार वांछनीय पेयजल गुणवत्ता को बनाए रखने के लिए 1 और 5 NTU के बीच मैलापन का स्तर बनाए रखा जाना चाहिए।
- पानी मे मैलापन का मतलब है कि मैलापन एक तरल की सापेक्ष स्पष्टता का माप है।
- मैलापन निलंबित पार्टिकुलेट मैटर जैसे प्लवक, अकार्बनिक और कार्बनिक पदार्थ द्वारा निर्मित होती है।
Additional Information
- मैलापन को NTU में मापा जाता है: नेफेलोमेट्रिक टर्बिडिटी यूनिट्स।
- इसे मापने के लिए जिस उपकरण का उपयोग किया जाता है उसे नेफेलोमीटर या टर्बिडीमीटर कहा जाता है।
- यह 90 डिग्री पर बिखरे हुए प्रकाश की तीव्रता को मापता है क्योंकि प्रकाश की किरण पानी के नमूने से गुजरती है।
- पीने के प्रयोजनों के लिए इसे प्रभावी ढंग से कीटाणुरहित करने के लिए पानी की मैलापन को खत्म करना आवश्यक है।
जब बर्फ को पानी में परिवर्तित किया जाता है, तो ____________
Answer (Detailed Solution Below)
Liquid States Question 11 Detailed Solution
Download Solution PDFसही उत्तर है ऊष्मा अवशोषित होती है।
- जब बर्फ को पानी में परिवर्तित किया जाता है तो यह अपने तापमान में वृद्धि के बिना ऊष्मा ऊर्जा को अवशोषित कर लेता है।
Key Points
- जब बर्फ (ठोस-अवस्था) को पानी (तरल अवस्था) में परिवर्तित किया जाता है, तो ऊष्मा को बर्फ (ठोस-अवस्था) द्वारा अवशोषित कर लिया जाता है, जिसका अर्थ है कि ठोस का तरल में परिवर्तन।
- इस परिवर्तन में, ऊष्मा अवशोषित होती है और बर्फ की क्रिस्टलीय प्रकृति टूट जाती है, और जैसा कि हमारे पास अच्छी तरह से अलग पानी के अणु हैं।
- उदाहरण के लिए, जब हम बर्फ को फ्रीजर से बाहर निकालते हैं और इसे एक वायुमंडलीय तापमान या गर्म कमरे में रखते हैं, तो बर्फ गर्म हवा से ऊष्मा को अवशोषित करेगी और पिघलने लगेगी।
12°C पर जल की भौतिक अवस्था क्या होती है?
Answer (Detailed Solution Below)
Liquid States Question 12 Detailed Solution
Download Solution PDFसही उत्तर द्रव है।
Key Points
- जल गर्म करने पर विषम व्यवहार प्रदर्शित करता है अर्थात् 0°C से 4°C तक ताप में वृद्धि के साथ जल की मात्रा घट जाती है और इससे अधिक ताप में वृद्धि के साथ बढ़ जाती है।
- 12°C पर, जल की भौतिक अवस्था द्रव होती है। अतः, विकल्प 1 सही है।
- यह 25°C पर भी द्रव होता है।
- जल का घनत्व 4°C पर अधिकतम होता है।
Additional Information
- 0°C पर, जल की भौतिक अवस्था ठोस या बर्फ होती है क्योंकि उस ताप पर अवस्था परिवर्तन की प्रक्रिया होती है।
- 100°C पर, जल की भौतिक अवस्था गैस होती है और वह ताप जल का क्वथनांक होता है जहाँ जल वाष्पित होता है।
- अति आयनिक जल, जल का एक चरण है जो अत्यधिक उच्च ताप पर उपस्थित होता है।
________ एक तरल की आपेक्षिक स्पष्टता का माप है।
Answer (Detailed Solution Below)
Liquid States Question 13 Detailed Solution
Download Solution PDFसही उत्तर आविलता है।
Key Points
- आविलता एक तरल की सापेक्ष स्पष्टता का माप है।
- यह पानी की एक ऑप्टिकल विशेषता है और पानी के नमूने के माध्यम से एक प्रकाश चमकने पर पानी में सामग्री द्वारा प्रकाश प्रकीर्णन की मात्रा का माप है।
- प्रकाश प्रकीर्णन की तीव्रता जितनी अधिक होगी, आविलता उतनी ही अधिक होगी।
- जिस दूरी पर डिस्क गायब हो जाती है वह पानी की स्पष्टता रीडिंग है, जो सेंटीमीटर में दर्ज की जाती है।
- आविलता को आमतौर पर नेफेलोमेट्रिक टर्बिडिटी यूनिट्स (NTU) में मापा जाता है।
- नेफेलोमेट्रिक विधि तुलना करती है कि संदर्भ समाधान में बिखरे हुए प्रकाश की मात्रा के मुकाबले पानी के नमूने में प्रकाश कैसे बिखरा हुआ है।
- आविलता को मापने के लिए अक्सर एक इलेक्ट्रॉनिक हैंड-हेल्ड मीटर का उपयोग किया जाता है।
- WHO (वर्ल्ड हेल्थ ऑर्गनज़ैशन), यह स्थापित करता है कि पीने के पानी की आविलता 5 NTU से अधिक नहीं होना चाहिए और आदर्श रूप से 1 NTU से नीचे होना चाहिए।
आइसक्रीम में नमक क्यों मिलाया जाता है?
Answer (Detailed Solution Below)
Liquid States Question 14 Detailed Solution
Download Solution PDFसही उत्तर, नमक आइसक्रीम के गलनांक को कम करता है।
संकल्पना:
- किसी पदार्थ का गलनांक एक विशेष तापमान होता है, जिस पर उस पदार्थ की ठोस और तरल अवस्था एक संतुलन प्राप्त करती है।
- इसकी पहचान उस न्यूनतम तापमान के रूप में भी की जा सकती है, जो किसी पदार्थ की ठोस अवस्था को उसके तरल अवस्था में बदलने के लिए आवश्यक है।
स्पष्टीकरण:
- बर्फ का गलनांक 0ºC है। इस तापमान पर इसकी तरल अवस्था, पानी के साथ संतुलन में बर्फ।
- जब केवल बर्फ बनाने के लिए बर्फ का उपयोग किया जाता है, तो 0ºC पर बर्फ अपने वातावरण से गर्मी के रूप में ऊर्जा को अवशोषित करके पिघलने लगती है।
- आइसक्रीम बनाते समय बर्फ में नमक का मिश्रण बर्फ के गलनांक को कम करता है।
- वह तापमान जिस पर बर्फ और उसकी तरल अवस्था के बीच संतुलन को प्राप्त किया जाएगा।
इसलिए, आइसक्रीम के गलनांक को कम करने के लिए आइसक्रीम में नमक मिलाया जाता है।
Additional Information
- बर्फबारी के दौरान सड़कों से बर्फ हटाने के लिए एक ही सिद्धांत का उपयोग किया जाता है और लागू किया जाता है।
- हिमांक में अवसाद नमक के जमाव पर निर्भर करता है।
निम्नलिखित अधातुओं में से कौन-सा द्रव रूप में पाया जाता है?
Answer (Detailed Solution Below)
Liquid States Question 15 Detailed Solution
Download Solution PDFसही विकल्प ब्रोमीन है।
Key Points
- ब्रोमीन एक अधातु है, जो द्रव अवस्था में पाई जाती है।
- ब्रोमीन का परमाणु प्रतीक Br है।
- यह आवर्त सारणी के समूह 17 में उपस्थित होता है।
- इसका परमाणु क्रमांक 35 होता है और इसके संयोजकता कोश में 7 इलेक्ट्रॉन होते हैं।
- यह हैलोजन परिवार से संबंधित होता है क्योंकि इसमें एक प्रबल आकर्षक प्रकीर्णन बल है, जो इसे उच्च क्वथनांक के साथ कक्ष ताप पर तरल रूप में रखता है।
- Br2 के रूप में द्रव अवस्था में प्रवेश करने के लिए इसमें पर्याप्त मात्रा में अंतराणुक अन्योन्यक्रिया, जैसे कि वांडर वाल अन्योन्य क्रिया, होती है।
Additional Information
आयोडीन:
- आयोडीन का परमाणु प्रतीक I होता है।
- यह आवर्त सारणी के समूह 17 में होता है।
- इसका परमाणु क्रमांक 53 होता है और इसके संयोजकता कोश में 7 इलेक्ट्रॉन होते हैं।
- यह एक अधातु है लेकिन यह चमकीला होता है।
- इसका उपयोग गोइटर गलगण्ड के उपचार में किया जाता है।
- यह I2 के रूप में मौजूद होता है।
कार्बन:
- कार्बन का परमाणु प्रतीक C होता है।
- यह आवर्त सारणी के समूह 14 में उपस्थित होता है।
- इसकी परमाणु संख्या 6 होती है और इसके संयोजकता कोश में 4 इलेक्ट्रॉन होते हैं।
- यह एक अधातु है और यह भंगुर होता है।
- इसमें शृंखलन और चतुःसंयोजकता के गुण होते हैं।
सल्फर:
- सल्फर का परमाणु प्रतीक S होता है।
- यह आवर्त सारणी के समूह 16 में होता है।
- इसकी परमाणु संख्या 16 होती है और इसके संयोजकता कोश में 6 इलेक्ट्रॉन होते हैं।
- यह एक अधातु है और यह भंगुर होता है।
- यह S8 के रूप में मौजूद होता है।
- इसमें पीले रंग की उपस्थिति होती है।