உலகில் அதிக அளவில் கோதுமை உற்பத்தி செய்யும் நாடு எது?

சரியான விடை சீனா.

Key Points 

• 2020 ஆம் ஆண்டில் உலகளாவிய கோதுமை உற்பத்தி மொத்தம் 760 மில்லியன் டன்கள்.
• சீனா, இந்தியா மற்றும் ரஷ்யா ஆகியவை உலகின் மூன்று மிகப்பெரிய கோதுமை உற்பத்தியாளர்கள் ஆவர், இவை உலகளாவிய கோதுமை உற்பத்தியில் 41% க்கும் அதிகமாக உள்ளன.
• தனித்தனியாக, அமெரிக்கா உலகின் நான்காவது பெரிய கோதுமை உற்பத்தியாளராக உள்ளது.
• கோதுமை என்பது மக்காச்சோளத்திற்கு அடுத்தபடியாக மிகவும் பரவலாக பயிரிடப்படும் இரண்டாவது தானியமாகும், மேலும் அதன் உலகளாவிய வர்த்தக அளவு மற்ற அனைத்து பயிர்களின் அளவையும் விட அதிகமாக உள்ளது.
• இந்தியாவில் முக்கிய கோதுமை உற்பத்தி செய்யும் மாநிலங்கள் உத்தரப் பிரதேசம், பஞ்சாப், ஹரியானா, மத்தியப் பிரதேசம், இராஜஸ்தான், பீகார் மற்றும் குஜராத் ஆகியவை ஆகும்.

Additional Information 

• கோதுமை என்பது முக்கிய ரபிப் பயிர்.
• கோதுமை செடிகளில் நீண்ட, மெல்லிய இலைகள் மற்றும் தண்டுகள், அதே போல் சிறிய பூக்கள் கதிர்களில் வளரும்.
• உணவுக்காக எடுக்கப்படும் செடியின் பகுதி இந்தக் கதிர்களில் உருவாகும் விதைகள் ஆகும்.
• கோதுமை மனித உணவில் தாவர புரதத்தின் முக்கிய ஆதாரமாகும், இதில் சுமார் 13% புரதம் உள்ளது.
• இது ஒரு முக்கியமான கார்போஹைட்ரேட் ஆதாரமாகவும் உள்ளது.
• காலநிலை மற்றும் மண் நிலைமைகளைப் பொறுத்து, பயிர் விதை முதல் அறுவடை வரை 110 முதல் 130 நாட்கள் வரை ஆகும்.
• பயிர் 2 முதல் 4 அடி உயரம் வரை வளரும், சில வகைகள் 7 அடி உயரம் வரை வளரும்.
• பயிரை வளர்ப்பதற்கு சற்று அதிக வெப்பநிலை (70° முதல் 75° F) சிறந்தது.