Acids, Bases and Salts MCQ Quiz in हिन्दी - Objective Question with Answer for Acids, Bases and Salts - मुफ्त [PDF] डाउनलोड करें

Last updated on Jun 17, 2025

पाईये Acids, Bases and Salts उत्तर और विस्तृत समाधान के साथ MCQ प्रश्न। इन्हें मुफ्त में डाउनलोड करें Acids, Bases and Salts MCQ क्विज़ Pdf और अपनी आगामी परीक्षाओं जैसे बैंकिंग, SSC, रेलवे, UPSC, State PSC की तैयारी करें।

Latest Acids, Bases and Salts MCQ Objective Questions

Acids, Bases and Salts Question 1:

निम्नलिखित में से कौन-सी धातु अम्लों के साथ सबसे निम्न अभिक्रियाशील है?

  1. लोहा
  2. एल्यूमीनियम
  3. ताँबा
  4. जस्ता
  5. उपर्युक्त में से कोई नहीं

Answer (Detailed Solution Below)

Option 3 : ताँबा

Acids, Bases and Salts Question 1 Detailed Solution

सही उत्तर ताँबा है।

मुख्य बिंदु

  • ताँबा अम्लों के साथ सबसे कम क्रियाशील धातुओं में से एक है, जिससे यह अम्लीय वातावरण में क्षरण या मैला होने की संभावना कम होती है।
  • धातुओं की क्रियाशीलता श्रेणी में, ताँबा हाइड्रोजन से नीचे रखा गया है, जो अम्लों के साथ इसकी कम क्रियाशीलता को दर्शाता है।
  • जब ताँबा अम्लों के साथ अभिक्रिया करता है, तो यह जस्ता या लोहे जैसी अधिक क्रियाशील धातुओं के विपरीत, हाइड्रोजन गैस उत्पन्न नहीं करता है।
  • अपनी कम क्रियाशीलता के कारण, ताँबा अक्सर नलसाजी, छत और विद्युत तारों में उपयोग किया जाता है जहाँ जंग प्रतिरोध आवश्यक है।

अतिरिक्त जानकारी

  • क्रियाशीलता श्रेणी:
    • क्रियाशीलता श्रेणी धातुओं की एक सूची है जो घटती हुई क्रियाशीलता के क्रम में व्यवस्थित होती है।
    • श्रेणी में ऊपर स्थित धातुएँ अम्लों और अन्य पदार्थों के साथ अधिक जोरदार प्रतिक्रिया करती हैं।
    • पोटेशियम और सोडियम जैसी धातुएँ अत्यधिक क्रियाशील होती हैं, जबकि सोना और प्लैटिनम सबसे कम क्रियाशील होती हैं।
  • हाइड्रोजन उत्पादन:
    • जस्ता और लोहे जैसी क्रियाशील धातुएँ अम्लों के साथ अभिक्रिया करके हाइड्रोजन गैस उत्पन्न करती हैं।
    • ताँबा, कम क्रियाशील होने के कारण, अम्लों के साथ अभिक्रिया करने पर हाइड्रोजन गैस उत्पन्न नहीं करता है।
  • जंग प्रतिरोध:
    • ताँबे का जंग प्रतिरोध पर्यावरणीय पदार्थों, जिसमें अम्ल भी शामिल हैं, के साथ इसकी कम क्रियाशीलता के कारण होता है।
    • यह गुण ताँबे को विभिन्न अनुप्रयोगों में उपयोग के लिए उपयुक्त बनाता है जहाँ दीर्घकालिक स्थायित्व की आवश्यकता होती है।
  • ताँबे के उपयोग:
    • ताँबा अपनी उत्कृष्ट चालकता और जंग प्रतिरोध के कारण विद्युत तारों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
    • यह नलसाजी, छत और औद्योगिक मशीनरी में भी उपयोग किया जाता है।

Acids, Bases and Salts Question 2:

एक विलयन का pH 12 है। इस विलयन में किस आयन की सांद्रता अधिक है?

  1. H+ और OH दोनों समान हैं
  2. अधिक संख्या में S2- आयन और अधिक Cl-1
  3. केवल OH
  4. केवल H+
  5. उपर्युक्त में से कोई नहीं

Answer (Detailed Solution Below)

Option 3 : केवल OH

Acids, Bases and Salts Question 2 Detailed Solution

सही उत्तर केवल OH- है।

Key Points 

  • pH किसी विलयन की हाइड्रोजन आयन सांद्रता का एक माप है।
  • pH स्केल 0 से 14 तक होता है, जिसमें 7 उदासीन होता है।
  • 7 से अधिक pH मान एक क्षारीय विलयन को इंगित करता है, जबकि 7 से कम pH मान एक अम्लीय विलयन को इंगित करता है।
  • 12 के pH वाला विलयन अत्यधिक क्षारीय होता है।
  • एक क्षारीय विलयन में, OH- आयनों की सांद्रता H+ आयनों की सांद्रता से अधिक होती है।
  • इसलिए, 12 के pH वाले विलयन के लिए, OH- आयनों की सांद्रता अधिक होती है।

Additional Information 

  • H+ और OH- दोनों समान हैं
    • यह विकल्प सही होगा यदि pH ठीक 7 था, क्योंकि यह एक उदासीन विलयन को इंगित करता है जहाँ H+ और OH- आयन समान सांद्रता में मौजूद होते हैं।
  • अधिक संख्या में S2- आयन और अधिक Cl-1
    • यह विकल्प गलत है क्योंकि प्रश्न विशेष रूप से pH के संबंध में H+ और OH- आयनों की सांद्रता के बारे में पूछता है, न कि अन्य आयनों के बारे में।
  • केवल H+
    • यह विकल्प एक अम्लीय विलयन के लिए सही होगा जहाँ pH 7 से कम है।

Acids, Bases and Salts Question 3:

एक अम्ल-क्षार प्रतिक्रिया में किस उत्पाद को नमक के साथ बनाया जाता है?

  1. हाइड्रोजन गैस
  2. ऑक्सीजन गैस
  3. कार्बन-डाइ-ऑक्साइड
  4. पानी
  5. उपर्युक्त में से कोई नहीं

Answer (Detailed Solution Below)

Option 4 : पानी

Acids, Bases and Salts Question 3 Detailed Solution

एक विशिष्ट अम्ल-क्षार में निष्प्रभावीकरण में नमक को क्षार से सकारात्मक आयन और अम्ल से ऋणात्मक आयन लेकर बनाया जाता है, जिससे अम्ल को क्षार के हाइड्रोक्साइड से संयोजित करके पानी बनाने के लिए नमक और हाइड्रोजन बनाया जाता है।

Acids, Bases and Salts Question 4:

निम्नलिखित में से कौन-सा यौगिक प्रतिअम्ल (एंटासिड) के रूप में प्रयोग किया जाता है?

  1. सोडियम क्लोराइड
  2. मैग्नीशियम हाइड्रॉक्साइड
  3. कैल्शियम ऑक्साइड
  4. कैल्शियम हाइड्रॉक्साइड
  5. उपर्युक्त में से कोई नहीं

Answer (Detailed Solution Below)

Option 2 : मैग्नीशियम हाइड्रॉक्साइड

Acids, Bases and Salts Question 4 Detailed Solution

सही उत्तर मैग्नीशियम हाइड्रॉक्साइड है।

मुख्य बिंदु

  • मैग्नीशियम हाइड्रॉक्साइड आमतौर पर पेट के एसिड को बेअसर करने और अपच और सीने में जलन से राहत पाने के लिए एंटासिड के रूप में प्रयोग किया जाता है।
  • इसके दूधिया रूप के कारण इसे अक्सर "मिल्क ऑफ़ मैग्नीशिया" कहा जाता है।
  • मैग्नीशियम हाइड्रॉक्साइड पेट में हाइड्रोक्लोरिक एसिड को बेअसर करके काम करता है, जिससे पीएच स्तर बढ़ता है और अम्लता कम होती है।
  • यह कब्ज से राहत पाने के लिए रेचक के रूप में भी प्रयोग किया जाता है क्योंकि यह आंतों में पानी खींचता है और मल त्याग को बढ़ावा देता है।

अतिरिक्त जानकारी

  • एंटासिड:
    • एंटासिड ऐसे पदार्थ हैं जो पेट की अम्लता को बेअसर करते हैं और सीने में जलन, अपच या पेट खराब होने से राहत दिलाने के लिए उपयोग किए जाते हैं।
    • सामान्य सक्रिय तत्वों में मैग्नीशियम हाइड्रॉक्साइड, एल्यूमीनियम हाइड्रॉक्साइड, कैल्शियम कार्बोनेट और सोडियम बाइकार्बोनेट शामिल हैं।
    • एंटासिड लक्षणों से त्वरित राहत प्रदान करते हैं, लेकिन एसिड से संबंधित स्थितियों के मूल कारण को ठीक नहीं करते हैं।
  • कार्य का तंत्र:
    • एंटासिड पेट में अतिरिक्त हाइड्रोक्लोरिक एसिड को बेअसर करके काम करते हैं, जिससे पीएच स्तर बढ़ता है और अम्लता कम होती है।
    • यह क्रिया एसिड रिफ्लक्स और अपच के कारण होने वाले दर्द और परेशानी से राहत प्रदान करती है।
  • मैग्नीशियम हाइड्रॉक्साइड के अन्य उपयोग:
    • एंटासिड होने के अलावा, मैग्नीशियम हाइड्रॉक्साइड का उपयोग कब्ज के इलाज के लिए रेचक के रूप में भी किया जाता है।
    • यह आंतों में पानी खींचकर काम करता है, जो मल को नरम करने और मल त्याग को उत्तेजित करने में मदद करता है।
  • सुरक्षा और दुष्प्रभाव:
    • मैग्नीशियम हाइड्रॉक्साइड के सामान्य दुष्प्रभावों में दस्त, ऐंठन और अत्यधिक उपयोग करने पर इलेक्ट्रोलाइट्स में असंतुलन शामिल हैं।
    • गुर्दे की बीमारी वाले रोगियों को मैग्नीशियम के संचय के जोखिम के कारण मैग्नीशियम हाइड्रॉक्साइड का उपयोग सावधानी से करना चाहिए।

Acids, Bases and Salts Question 5:

अमोनियम क्लोराइड के जलीय विलयन का लिटमस विलयन से परीक्षण करने पर निम्नलिखित में से क्या होगा?

  1. यह नीले लिटमस को लाल कर देगा।
  2. यह लिटमस के रंग को प्रभावित नहीं करेगा।
  3. यह नीले लिटमस को गहरे नीले रंग में बदल देगा।
  4. यह लाल लिटमस को नीला कर देगा।
  5. उपर्युक्त में से कोई नहीं

Answer (Detailed Solution Below)

Option 1 : यह नीले लिटमस को लाल कर देगा।

Acids, Bases and Salts Question 5 Detailed Solution

सही उत्तर है - यह नीले लिटमस को लाल कर देगा।

Key Points

  • अमोनियम क्लोराइड (NH4Cl) एक लवण है जो जल में घुलने पर जल-अपघटन से एक दुर्बल क्षार (NH4OH) और एक प्रबल अम्ल (HCl) बनाता है।
  • प्रबल अम्ल (HCl) की उपस्थिति के कारण अमोनियम क्लोराइड का विलयन प्रकृति में अम्लीय होता है।
  • जब किसी अम्लीय विलयन का परीक्षण नीले लिटमस पत्र से किया जाता है, तो यह लाल हो जाता है, जो अम्ल की उपस्थिति को दर्शाता है।
  • यह व्यवहार पुष्टि करता है कि अमोनियम क्लोराइड का विलयन अम्लीय है और नीले लिटमस पत्र को लाल कर देगा।

Additional Information

 
  • लवणों का जल-अपघटन
    • जल-अपघटन एक अम्ल और एक क्षार बनाने के लिए जल के साथ लवण की अभिक्रिया को संदर्भित करता है।
    • प्रबल अम्लों और दुर्बल क्षारों से प्राप्त लवण अम्लीय विलयन उत्पन्न करते हैं।
    • प्रबल क्षारों और दुर्बल अम्लों से प्राप्त लवण क्षारीय विलयन उत्पन्न करते हैं।
  • लिटमस परीक्षण
    • लिटमस पत्र एक pH सूचक है जिसका उपयोग यह परीक्षण करने के लिए किया जाता है कि कोई विलयन अम्लीय है या क्षारीय।
    • अम्लीय परिस्थितियों (pH < 7) में नीला लिटमस पत्र लाल हो जाता है।
    • क्षारीय परिस्थितियों (pH > 7) में लाल लिटमस पत्र नीला हो जाता है।
  • अमोनियम क्लोराइड
    • अमोनियम क्लोराइड NH4Cl सूत्र वाला एक सफेद क्रिस्टलीय लवण है।
    • यह आमतौर पर उर्वरकों में और कुछ प्रकार के मुलेठी में स्वादिष्ट बनाने वाले कारक के रूप में उपयोग किया जाता है।
    • एक प्रयोगशाला में, इसका उपयोग बफर विलयन और शीतलन स्नान की तैयारी में किया जाता है।
  • pH पैमाना
    • pH पैमाना 0 से 14 तक होता है और किसी विलयन की अम्लता या क्षारता को मापता है।
    • 7 का pH उदासीन माना जाता है।
    • 7 से कम pH मान अम्लीय परिस्थितियों को दर्शाते हैं, जबकि 7 से अधिक मान क्षारीय परिस्थितियों को दर्शाते हैं।

Top Acids, Bases and Salts MCQ Objective Questions

निम्न में से कौन-सा सही मिलान नहीं है?

  1. टमाटर में उपस्थित अम्ल - फॉर्मिक अम्ल
  2. संतरे मेंमें उपस्थित अम्ल - साइट्रिक अम्ल
  3. अंगूर में उपस्थित अम्ल - टार्टरिक अम्ल
  4. बासी मक्खन में उपस्थित अम्ल - ब्यूटिरिक अम्ल

Answer (Detailed Solution Below)

Option 1 : टमाटर में उपस्थित अम्ल - फॉर्मिक अम्ल

Acids, Bases and Salts Question 6 Detailed Solution

Download Solution PDF

सही उत्तर टमाटर में उपस्थित​ अम्ल है

Key Points

  • ऑक्सालिक अम्ल एक रासायनिक यौगिक है जो फल, सब्जी और अनाज के पौधों सहित लगभग प्रत्येक पौधे में कुछ हद तक स्वाभाविक रूप से होता है।
  • टमाटर में 10 से अधिक प्रकार के अम्ल जैसे साइट्रिक अम्ल, मैलिक अम्ल, एस्कॉर्बिक अम्ल, ऑक्सालिक अम्ल आदि होते हैं।
  • टमाटर की ऑक्सालिक अम्ल सामग्री प्रति 100 ग्राम मात्रा में लगभग 50 मिलीग्राम है।

Additional Information

  • अम्ल के कुछ प्राकृतिक स्रोत:
प्राकृतिक स्रोत अम्ल
सिरका एसीटिक अम्ल
संतरा सिट्रिक अम्ल
इमली /अंगूर टारटरिक अम्ल
खट्टा दूध (दही) दुग्धाम्ल (लैक्टिक अम्ल)
नींबू सिट्रिक अम्ल
चींटी का डंक फार्मिकअम्ल
बासी मक्खन ब्यूटिरिक अम्ल
बिछुआ डंक मेथेनोइक अम्ल

निम्नलिखित में से किस पदार्थ का pH मान लगभग 14 होता है?

  1. रक्त 
  2. सोडियम हाइड्रॉक्साइड
  3. मिल्क ऑफ मैग्नीशिया
  4. नींबू का रस

Answer (Detailed Solution Below)

Option 2 : सोडियम हाइड्रॉक्साइड

Acids, Bases and Salts Question 7 Detailed Solution

Download Solution PDF

सही उत्तर सोडियम हाइड्रोक्साइड है।

Key Points 

  • सोडियम हाइड्रॉक्साइड (NaOH) जल में पूरी तरह से वियोजित होकर Na+ और OH- देता है
  • सोडियम हाइड्रॉक्साइड को एक प्रबल क्षार माना जाता है क्योंकि NaOH में उपलब्ध सभी [OH] विलयन में [OH−] के रूप में मौजूद होते हैं और प्रोटॉन स्वीकार करने के लिए उपलब्ध होते हैं।
  • सोडियम हाइड्रोक्साइड सबसे प्रबल क्षार है क्योंकि यह सोडियम आयनों और हाइड्रॉक्साइड आयनों को बनाने के लिए पूरी तरह से अलग हो जाता है।
  • इन हाइड्रॉक्साइड आयनों को अम्ल से आगे हाइड्रोजन आयनों के साथ उपचारित किया जाता है और हाइड्रोजन आयनों को पूरी तरह से आयनित किया जाता है।
  • निर्माता सोडियम हाइड्रॉक्साइड का उपयोग साबुन, रेयॉन, कागज, विस्फोट करने वाले उत्पाद, रंजक और पेट्रोलियम उत्पादों के निर्माण के लिए कर सकते हैं।
  • अन्य कार्य जो सोडियम हाइड्रॉक्साइड का उपयोग कर सकते हैं उनमें सूती कपड़े तैयार करना, धातु की सफाई, ऑक्साइड कोटिंग, इलेक्ट्रोप्लेटिंग और इलेक्ट्रोलाइटिक निष्कर्षण शामिल हैं।
  • इसका pH मान लगभग 14 होता है

Additional Information

  • रक्त का सामान्य pH 7.35 से 7.45 के बीच होता है।
  • मिल्क ऑफ मैग्नेशिया क्षारीय प्रकृति का होता है। मिल्क ऑफ मैग्नेशिया का pH मान 10.5 होता है।
  • नींबू के रस का pH 2 से 3 के बीच होता है।

मिल्क ऑफ मैग्नेशिया का pH ____होता है

  1. 12
  2. 8
  3. 10
  4. 14

Answer (Detailed Solution Below)

Option 3 : 10

Acids, Bases and Salts Question 8 Detailed Solution

Download Solution PDF

सही उत्तर 10 है।

Key Points

  • मिल्क ऑफ मैग्नेशिया मैग्नीशियम यौगिक है जो एक प्रतिअम्ल के रूप में कार्य करता है।
  • मिल्क ऑफ मैग्नीशिया शब्द का पहली बार प्रयोग अंग्रेजी औषधज्ञ चार्ल्स हेनरी फिलिप्स ने 1872 में किया था।
  • मिल्क ऑफ मैग्नेशिया क्षारीय प्रकृति का होता है।
  • मिल्क ऑफ मैग्नेशिया का pH मान 10 होता है।​

Additional Information

  • किसी पदार्थ के अम्लीय या क्षारीय प्रकृति को उसके विलयन में हाइड्रोजन आयनों की सांद्रता के आधार पर व्यक्त करने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले पैमाने को pH पैमाना (स्केल) कहा जाता है।
  • pH पैमाने की खोज सोरेन सोरेनसेन ने की थी।
    • अम्ल का pH मान 7 (0 से 7) से कम होता है।
  • अम्लीय पदार्थ आमतौर पर खट्टा स्वाद उत्पन्न करते हैं।
    • क्षारकों का pH मान 7 (7 से 14) से अधिक होता है।
  • क्षारक पदार्थ आमतौर पर कड़वा स्वाद पैदा करते हैं।
  • उदासीन पदार्थ का pH मान 7 के बराबर होता है।
  • शुद्ध जल का pH मान 7 होता है।
  • रक्त का pH मान 7.4 के करीब होता है।

अम्ल नीले लिटमस के रंग को ________ रंग में बदल देता है।

  1. पीले
  2. लाल
  3. गुलाबी
  4. नारंगी

Answer (Detailed Solution Below)

Option 2 : लाल

Acids, Bases and Salts Question 9 Detailed Solution

Download Solution PDF

सही उत्तर लाल है।

Key Points

  • अम्ल 
    • अम्ल नीले लिटमस को लाल रंग में बदल देता है।
    • ब्रनस्टेड-लोरी अम्ल या लुईस अम्ल एक अणु या आयन है जो या तो एक प्रोटॉन (हाइड्रोजन आयन, H+) दान कर सकता है या एक इलेक्ट्रॉन जोड़ी के साथ एक सहसंयोजक बंध स्थापित कर सकता है। प्रोटॉन दाताओं, जिन्हें ब्रनस्टेड-लोरी अम्ल भी कहा जाता है, अम्ल की पहली श्रेणी हैं।
    • प्रोटॉन दाताओं, जिन्हें अरहेनियस अम्ल भी कहा जाता है, जलीय विलयन की अनूठी स्थिति के तहत हाइड्रोनियम आयन H3O+ उत्पन्न करते हैं।
    • गैर-जलीय विलायक को ध्यान में रखने के लिए ब्रनस्टेड और लोरी द्वारा अरहेनियस सिद्धांत का विस्तार किया गया था।
    • एक हाइड्रोजन परमाणु आमतौर पर ब्रनस्टेड या अरहेनियस अम्ल में एक रासायनिक संरचना से जुड़ा होता है जो H+ के नुकसान के बाद भी ऊर्जावान रूप से फायदेमंद होता है।

Additional Information

  • जलीय अरहेनियस अम्ल में विशिष्ट विशेषताएं होती हैं जो एक अम्ल की उपयोगी परिभाषा के रूप में काम करती हैं। अम्ल नीले लिटमस को लाल कर सकते हैं, खट्टे स्वाद के साथ जलीय विलयन उत्पन्न कर सकते हैं, और लवण उत्पन्न करने के लिए क्षारों और कुछ धातुओं (जैसे कैल्शियम) के साथ अभिक्रिया करते हैं।
  • लैटिन शब्द एसिडस, जिसका अर्थ "खट्टा" है, जहां से एसिड शब्द आया है। जबकि तकनीकी परिभाषा केवल विलेय को संदर्भित करती है, 7 से कम pH वाले अम्ल के जलीय विलयन को कभी-कभी "अम्ल" (जैसा कि "अम्ल में घुला हुआ") कहा जाता है।
  • उच्च अम्लता और, इस प्रकार, विलयन में धनात्मक हाइड्रोजन आयनों की उच्च सांद्रता कम pH का संकेत है।

निम्नलिखित में से कौन-सा प्राकृतिक अम्ल-क्षारक सूचक है?
I. लिटमस
II. हल्दी

  1. केवल II
  2. केवल I
  3. ना तो I और ना ही II
  4. I और II दोनों

Answer (Detailed Solution Below)

Option 4 : I और II दोनों

Acids, Bases and Salts Question 10 Detailed Solution

Download Solution PDF

सही उत्तर I और II दोनों हैं।

Key Points

  • सूचक/संकेतक वे पदार्थ होते हैं जिनका उपयोग यह पहचानने के लिए किया जाता है कि दिया गया पदार्थ अम्ल है या क्षार।
  • दो प्रकार के संकेतक हैं:
    • प्राकृतिक: ये संकेतक पादपों जैसे प्राकृतिक स्रोतों से प्राप्त किए जाते हैं।
    • हल्दी, लिटमस, चीनी गुलाब की पंखुड़ियाँ आदि प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले कुछ संकेतक हैं। अतः विकल्प 4 सही है।
    • सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला प्राकृतिक संकेतक लिटमस है।
    • इसे लाइकेन से निकाला जाता है।
    • यह विलयन के रूप में या कागज की पट्टियों के रूप में उपलब्ध होता है, जिसे लिटमस पेपर के रूप में जाना जाता है।
    • सामान्यतः यह लाल और नीले लिटमस पेपर के रूप में उपलब्ध होता है।
    • मानव निर्मित: फ़ीनॉलफ्थेलिन, मिथाइल नारंगी कुछ मानव निर्मित संकेतक हैं।

Important Points

  • किसी अम्लीय या क्षारीय पदार्थ वाले विलयन में मिलाने पर संकेतक अपना रंग बदलते हैं।
  • हल्दी एक प्राकृतिक संकेतक है। इसमें करक्यूमिन नाम का पदार्थ होता है जो pH के साथ रंग परिवर्तित करता है।
  • जब कोई पदार्थ क्षारीय होता है तो उसका रंग लाल होता है, जबकि पदार्थ अम्लीय होने पर हल्दी का रंग पीला से भूरा हो जाता है।
  • जलीय हिबिस्कस निकालने वाली फिल्मों को प्राकृतिक pH संकेतक के रूप में विकसित किया गया था।
  • फिल्म निर्माण के लिए प्राकृतिक बहुलक (काइटोसैन, जिलेटिन और स्टार्च) का उपयोग किया गया था।
  • गुलाबी (pH = 2.0) से पीले (pH = 13.0) में नोबल रंग परिवर्तन देखे गए।
  • अम्ल नीले लिटमस पत्र को लाल कर देते हैं। क्षार नीले लिटमस पत्र का रंग नहीं बदलते हैं।
  • अम्ल लाल लिटमस पत्र का रंग परिवर्तित नहीं करते हैं। क्षार लाल लिटमस को नीला कर देते हैं।

Additional Information 

नीचे दी गई तालिका में कुछ संकेतक और उनके रंग परिवर्तन दिए गए हैं:

संकेतक

अम्लीय विलयन में रंग परिवर्तन

क्षारीय विलयन में रंग परिवर्तन

फ़ीनॉलफ्थेलिन

रंगहीन

गुलाबी

मिथाइल नारंगी

लाल अथवा नारंगी

पीला

लिटमस पेपर

लाल

नीला

हल्दी

पीला

लाल

गुड़हल पुष्प गुलाबी  पीला

चीनी गुलाब

गहरा गुलाबी

हरा

एक उदासीन विलयन का pH ______ है।

  1. 7
  2. 0
  3. 8
  4. 14

Answer (Detailed Solution Below)

Option 1 : 7

Acids, Bases and Salts Question 11 Detailed Solution

Download Solution PDF

सही उत्तर 7 है।

 Key Points

  • एक विलयन की अम्लता उसके pH को देखकर निर्धारित की जा सकती है, जो हाइड्रोजन आयन सांद्रता का माप है। शुद्ध पानी हाइड्रोजन और हाइड्रॉक्सिल (OH) आयनों की लगभग समान मात्रा वाले आयनों में थोड़ा अलग हो जाता है। [H+] उदासीन विलयन के लिए 107 है, या pH = 7 है
  • संयोग से, pH 7 पर H+ और OH- की मात्रा बराबर होती है। इस वजह से, pH 7 को उदासीन pH माना जाता है। H+ की सांद्रता pH 7 से नीचे OH- की सांद्रता से अधिक हो जाती है, जिससे पानी अम्लीय हो जाता है।
  • क्योंकि शुद्ध पानी का pH ठीक 7 होता है, 7 का pH मान उदासीन माना जाता है। 7 से कम के स्तर को अम्लीय माना जाता है, जबकि 7 से अधिक के स्तर को बुनियादी या क्षारीय माना जाता है।

 Additional Information

  • pH का पूर्ण रूप "पोटेंशियल ऑफ हाइड्रोजन" है।
  • H+ आयनों की सांद्रता का ऋणात्मक लघुगणक pH कहलाता है।
  • नतीजतन, pH का अर्थ हाइड्रोजन की ताकत या शक्ति के रूप में परिभाषित किया जाता है।
  • मानव जीवन के अस्तित्व के लिए, सीरम के pH को सावधानीपूर्वक लगभग 7.4 (7.35 से 7.45 की दुर्बल क्षारीय सीमा) पर नियंत्रित किया जाना चाहिए।

एक अम्ल-क्षार प्रतिक्रिया में किस उत्पाद को नमक के साथ बनाया जाता है?

  1. हाइड्रोजन गैस
  2. ऑक्सीजन गैस
  3. कार्बन-डाइ-ऑक्साइड
  4. पानी

Answer (Detailed Solution Below)

Option 4 : पानी

Acids, Bases and Salts Question 12 Detailed Solution

Download Solution PDF
एक विशिष्ट अम्ल-क्षार में निष्प्रभावीकरण में नमक को क्षार से सकारात्मक आयन और अम्ल से ऋणात्मक आयन लेकर बनाया जाता है, जिससे अम्ल को क्षार के हाइड्रोक्साइड से संयोजित करके पानी बनाने के लिए नमक और हाइड्रोजन बनाया जाता है।

1923 में स्वतंत्र रूप से प्रस्तुत किस सिद्धांत ने अम्ल-क्षार संयुग्मी युग्मों की अवधारणा को जन्म दिया?

  1. ब्रॉन्स्टेड-लावरी सिद्धांत
  2. अरेनियस सिद्धांत
  3. डेवी का सिद्धांत
  4. लुईस सिद्धांत

Answer (Detailed Solution Below)

Option 1 : ब्रॉन्स्टेड-लावरी सिद्धांत

Acids, Bases and Salts Question 13 Detailed Solution

Download Solution PDF

सही उत्तर ब्रॉन्स्टेड-लावरी सिद्धांत है।

मुख्य बिंदु

  • जोहान्स निकोलस ब्रॉन्स्टेड और थॉमस मार्टिन लावरी ने 1923 में स्वतंत्र रूप से ब्रॉन्स्टेड-लावरी सिद्धांत प्रस्तुत किया था।
  • यह सिद्धांत अम्लों को प्रोटॉन दाता और क्षारों को प्रोटॉन ग्राही के रूप में परिभाषित करता है।
  • इससे संयुग्मी अम्ल-क्षार युग्मों की अवधारणा उत्पन्न हुई, जहाँ एक अम्ल और एक क्षार में प्रोटॉन की उपस्थिति या अनुपस्थिति में अंतर होता है।
  • ब्रॉन्स्टेड-लावरी सिद्धांत ने जलीय विलयनों से परे अम्लों और क्षारों की परिभाषा का विस्तार किया।

अतिरिक्त जानकारी

  • अरेनियस सिद्धांत:
    • 1887 में स्वांते अरेनियस द्वारा प्रस्तावित।
    • जलीय विलयन में H3O+ आयनों की सांद्रता को बढ़ाने वाले पदार्थों को अम्ल के रूप में परिभाषित करता है।
    • क्षार वे पदार्थ हैं जो जलीय विलयन में OH आयनों की सांद्रता को बढ़ाते हैं।
  • लुईस सिद्धांत:
    • 1923 में गिल्बर्ट एन. लुईस द्वारा प्रस्तावित।
    • अम्लों को इलेक्ट्रॉन युग्म ग्राही और क्षारों को इलेक्ट्रॉन युग्म दाता के रूप में परिभाषित करता है।
    • प्रोटॉन के बिना प्रतिक्रियाओं को शामिल करने के लिए अम्लों और क्षारों की अवधारणा का विस्तार करता है।
  • डेवी का सिद्धांत:
    • 19वीं शताब्दी की शुरुआत में हम्फ्री डेवी द्वारा प्रस्तावित।
    • सुझाव दिया कि अम्लों में प्रतिस्थापन योग्य हाइड्रोजन परमाणु होते हैं।
    • डेवी के काम ने आधुनिक अम्ल-क्षार सिद्धांतों के लिए आधार तैयार करने में मदद की।
  • संयुग्मी अम्ल-क्षार युग्म:
    • ब्रॉन्स्टेड-लावरी सिद्धांत में, अम्ल और क्षार संयुग्मी युग्म बनाते हैं।
    • जब कोई अम्ल प्रोटॉन दान करता है, तो वह अपना संयुग्मी क्षार बनाता है।
    • जब कोई क्षार प्रोटॉन ग्रहण करता है, तो वह अपना संयुग्मी अम्ल बनाता है।

बाबू ने एक परखनली में तनु नाइट्रिक अम्ल की कुछ मात्रा ली और लगभग 10 मिनट के लिए परखनली को 70°C पर गर्म किया। नाइट्रिक अम्ल के pH पर इसका क्या प्रभाव पड़ा?

  1. यह घट जाता है। 
  2. यह बढ़ जाता है। 
  3. यह पहले बढ़ता है फिर घटता है। 
  4. यह नियत रहता है। 

Answer (Detailed Solution Below)

Option 1 : यह घट जाता है। 

Acids, Bases and Salts Question 14 Detailed Solution

Download Solution PDF

सही उत्तर 'घट जाता है।' है। 

Key Points

  • pH पैमाना मापता है कि कोई पदार्थ कितना अम्लीय या क्षारीय है।
  • एक pH पैमाने की सीमा 0 से 14 तक होती है। एक अम्लीय विलयन का pH 7 से कम होता है जबकि एक क्षारीय विलयन का pH 7 से अधिक होता है। pH 7 वाला विलयन उदासीन होता है अर्थात यह न तो अम्लीय होता है और न ही क्षारीय होता है।
  • जब तापमान बढ़ाया जाता है, तो अम्लीय विलयन में अपघटन की कोटि बढ़ जाती है, यह अंततः विलयन के pH को कम या घटा देता है। 
  • इस प्रकार, जब बाबू ने एक परखनली में तनु नाइट्रिक अम्ल की कुछ मात्रा ली और लगभग 10 मिनट के लिए परखनली को 70°C पर गर्म किया, तो नाइट्रिक अम्ल का pH तापमान बढ़ने के साथ घटता है।

आम नमक (टेबल नमक या सेंधा नमक) का खनिज नाम क्या है?

  1. हैलाइट
  2. हेमाटाइट
  3. लाइमोनाइट
  4. सिडेराइट

Answer (Detailed Solution Below)

Option 1 : हैलाइट

Acids, Bases and Salts Question 15 Detailed Solution

Download Solution PDF

सही उत्तर हेलाइट है।

Key Points

  • हेलाइट, सोडियम क्लोराइड (NaCl) का खनिज रूप है, जिसे आमतौर पर सेंधा नमक के रूप में जाना जाता है।
  • हेलाइट समुद्री जल के वाष्पीकरण से बनता है और आमतौर पर अवसादी शैल संरचनाओं में पाया जाता है।
  • यह एक वाष्पीकृत खनिज है, जिसका अर्थ है कि यह वाष्पित खारे पानी से क्रिस्टलीकृत होता है।
  • व्यावसायिक रूप से, हेलाइट का उपयोग टेबल सॉल्ट, रोड सॉल्ट और विभिन्न औद्योगिक प्रक्रियाओं में किया जाता है।
  • हेलाइट क्रिस्टल आमतौर पर घनीय संरचना में होते हैं और रंग में पारदर्शी से सफेद, और कभी-कभी अशुद्धियों के कारण गुलाबी या नीले रंग के भी हो सकते हैं।

Additional Information

  • हेमेटाइट
    • हेमेटाइट एक आयरन ऑक्साइड खनिज है जिसका सूत्र Fe2O3 है।
    • यह पृथ्वी की सतह और उथले क्रस्ट में सबसे प्रचुर मात्रा में पाए जाने वाले खनिजों में से एक है।
    • हेमेटाइट मुख्य रूप से लोहा और इस्पात के उत्पादन में उपयोग किया जाता है।
    • खनिज काले से स्टील या चांदी-ग्रे, भूरे से लाल-भूरे, या लाल रंग में दिखाई दे सकता है।
  • लिमोनाइट
    • लिमोनाइट हाइड्रेटेड आयरन ऑक्साइड खनिजों के मिश्रण के लिए एक सामान्य शब्द है।
    • इसे अक्सर निम्न श्रेणी के लौह अयस्क के रूप में उपयोग किया जाता है और इसे विभिन्न भूवैज्ञानिक वातावरणों में पाया जा सकता है।
    • लिमोनाइट आमतौर पर पीले-भूरे या गेरू रंग का होता है।
  • सिडेराइट
    • सिडेराइट एक कार्बोनेट खनिज है जिसमें आयरन (II) कार्बोनेट (FeCO3) होता है।
    • यह एक मूल्यवान लौह खनिज है, जिसका उपयोग लोहा और इस्पात के उत्पादन में किया जाता है।
    • सिडेराइट आमतौर पर अवसादी जमा में पाया जाता है और रंग में पीले से भूरे या ग्रे रंग में भिन्न हो सकता है।
Get Free Access Now
Hot Links: teen patti bliss teen patti master online teen patti noble teen patti rummy 51 bonus teen patti gold old version