Analysis of Chemical Composition of a Compound MCQ Quiz in हिन्दी - Objective Question with Answer for Analysis of Chemical Composition of a Compound - मुफ्त [PDF] डाउनलोड करें
Last updated on May 14, 2025
Latest Analysis of Chemical Composition of a Compound MCQ Objective Questions
Analysis of Chemical Composition of a Compound Question 1:
निम्नलिखित में से कौन सा कथन लिपिड के बारे में सही है?
1. अराकिडोनिक अम्ल में 16 कार्बन परमाणु होते हैं जिनमें कार्बोक्सिल कार्बन भी शामिल है।
2. लिपिड में वसीय अम्ल में द्विबंध हो सकते हैं और इनमें 1 से 19 कार्बन तक की कार्बन शृंखलाएँ हो सकती हैं।
3. ग्लिसरॉल एक जटिल लिपिड है जिसमें वसीय अम्ल शामिल नहीं होते हैं।
4. फॉस्फोलिपिड तंत्रिका ऊतकों में पाए जाते हैं और कोशिका झिल्ली में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
Answer (Detailed Solution Below)
Analysis of Chemical Composition of a Compound Question 1 Detailed Solution
सही उत्तर है- 2 और 4 सही हैं।
व्याख्या:
- विकल्प 1: गलत: पामिटिक अम्ल में कार्बोक्सिल कार्बन सहित 16 कार्बन होते हैं। अराकिडोनिक अम्ल में कार्बोक्सिल कार्बन सहित 20 कार्बन परमाणु होते हैं।
- विकल्प 2: लिपिड में वसीय अम्ल में द्विबंध (असंतृप्त वसीय अम्ल) हो सकते हैं और इनमें 1 से 19 कार्बन तक की कार्बन शृंखलाएँ हो सकती हैं। यह कथन सही है।
- विकल्प 3: ग्लिसरॉल एक जटिल लिपिड नहीं है, बल्कि एक सरल अल्कोहल है जो ट्राइग्लिसराइड्स और फॉस्फोलिपिड्स की रीढ़ बनाता है। इसमें ट्राइग्लिसराइड्स की संरचना में वसीय अम्ल शामिल हैं। यह कथन गलत है।
- विकल्प 4: फॉस्फोलिपिड तंत्रिका ऊतकों में पाए जाते हैं और कोशिका झिल्ली में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। यह कथन सही है।
Analysis of Chemical Composition of a Compound Question 2:
न्यूक्लियोटाइड्स और न्यूक्लियोसाइड्स के बारे में निम्नलिखित में से कौन सा कथन सही है?
1. जब एक नाइट्रोजनस क्षार एक शर्करा अणु से जुड़ता है, तो न्यूक्लियोटाइड बनते हैं।
2. जब एक फॉस्फेट समूह न्यूक्लियोसाइड से एस्टरीफाइड होता है, तो न्यूक्लियोसाइड बनते हैं।
3. DNA और RNA केवल न्यूक्लियोसाइड्स से बने होते हैं।
4. एडेनोसिन, ग्वानोसिन, थाइमिडिन, यूरीडिन और साइटिडिन न्यूक्लियोटाइड्स हैं।
Answer (Detailed Solution Below)
Analysis of Chemical Composition of a Compound Question 2 Detailed Solution
सही उत्तर है- सभी गलत हैं।
अवधारणा:
- न्यूक्लियोटाइड्स और न्यूक्लियोसाइड्स न्यूक्लिक अम्ल के मौलिक घटक हैं, जो आनुवंशिक जानकारी को संग्रहीत करने और व्यक्त करने के लिए आवश्यक हैं।
- न्यूक्लियोसाइड एक नाइट्रोजन क्षार और एक पेंटोस शर्करा के संयोजन से बना एक यौगिक है। यह न्यूक्लियोटाइड का एक घटक है।
- प्रत्येक न्यूक्लियोटाइड तीन छोटे उपएककों से बना होता है; एक नाइट्रोजन क्षार, एक पेंटोस शर्करा और एक फॉस्फेट समूह
व्याख्या:
- कथन 1: जब एक नाइट्रोजनस क्षार एक शर्करा अणु से जुड़ता है, तो न्यूक्लियोसाइड (न्यूक्लियोटाइड नहीं) बनते हैं। यह एक गलत कथन है।
- कथन 2: जब एक फॉस्फेट समूह न्यूक्लियोसाइड से एस्टरीफाइड होता है, तो न्यूक्लियोटाइड (न्यूक्लियोसाइड नहीं) बनते हैं। यह भी एक गलत कथन है।
- कथन 3: DNA और RNA न्यूक्लियोटाइड्स से बने होते हैं, न्यूक्लियोसाइड्स से नहीं। यह कथन गलत है क्योंकि DNA और RNA दोनों में उनकी संरचना में फॉस्फेट समूह शामिल होते हैं, जो उन्हें न्यूक्लियोटाइड बनाते हैं।
- कथन 4: एडेनोसिन, ग्वानोसिन, थाइमिडिन, यूरीडिन और साइटिडिन न्यूक्लियोसाइड्स (न्यूक्लियोटाइड्स नहीं) हैं। इसलिए, यह कथन भी गलत है। एडेनाइलिक अम्ल, थाइमिडिलिक अम्ल, ग्वानिलिक अम्ल, यूरीडिलिक अम्ल और साइटिडिलिक अम्ल न्यूक्लियोटाइड्स हैं।
Analysis of Chemical Composition of a Compound Question 3:
मानव शरीर में निम्नलिखित में से किस तत्व का भार प्रतिशत सबसे अधिक है?
Answer (Detailed Solution Below)
Analysis of Chemical Composition of a Compound Question 3 Detailed Solution
सही उत्तर ऑक्सीजन है।
व्याख्या:
मानव शरीर विभिन्न तत्वों से बना होता है जो इसकी संरचना और कार्य में योगदान करते हैं। भार के अनुसार सबसे प्रचुर मात्रा में पाए जाने वाले तत्व ऑक्सीजन, कार्बन, हाइड्रोजन और नाइट्रोजन हैं।
- ऑक्सीजन: ऑक्सीजन मानव शरीर के वजन का लगभग 65% हिस्सा बनाता है। यह पानी और कार्बनिक अणुओं जैसे प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा में पाया जाने वाला एक महत्वपूर्ण तत्व है।
- कार्बन: कार्बन मानव शरीर के वजन का लगभग 18.5% हिस्सा बनाता है। यह जीवन का एक मौलिक निर्माण खंड है, जो सभी कार्बनिक अणुओं में मौजूद है, जिसमें डीएनए, आरएनए, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट शामिल हैं।
- हाइड्रोजन: हाइड्रोजन मानव शरीर के वजन का लगभग 0.5% हिस्सा बनाता है। यह पानी और कार्बनिक यौगिकों का एक प्रमुख घटक है, जो जैव रासायनिक अभिक्रियाओं और ऊर्जा उत्पादन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
- नाइट्रोजन: नाइट्रोजन मानव शरीर के वजन का लगभग 3.3% हिस्सा बनाता है। यह एमिनो अम्ल में एक आवश्यक तत्व है, जो प्रोटीन बनाते हैं, और न्यूक्लिक अम्ल, जो DNA और RNA बनाते हैं।
Analysis of Chemical Composition of a Compound Question 4:
कथन (A): ग्लाइकोजन और स्टार्च पॉलीसैकेराइड हैं जो क्रमशः प्राणियों और पौधों में ऊर्जा संग्रहित करते हैं।
कारण (R): स्टार्च कुंडली भाग में I2 अणुओं को धारण कर सकता है।
उपरोक्त कथनों के आलोक में, सही विकल्प चुनें:
Answer (Detailed Solution Below)
Analysis of Chemical Composition of a Compound Question 4 Detailed Solution
सही उत्तर है - कथन और कारण दोनों सही हैं, लेकिन कारण कथन की सही व्याख्या नहीं है।
अवधारणा:
- पॉलीसैकेराइड जटिल कार्बोहाइड्रेट होते हैं जो ग्लाइकोसाइडिक बंधों द्वारा एक साथ बंधे मोनोसैकेराइड इकाइयों की लंबी श्रृंखलाओं से बने होते हैं।
- ग्लाइकोजन और स्टार्च दो महत्वपूर्ण पॉलीसैकेराइड हैं जो क्रमशः प्राणियों और पौधों में ऊर्जा भंडारण अणुओं के रूप में कार्य करते हैं।
- ग्लाइकोजन अत्यधिक शाखित होता है और मुख्य रूप से प्राणियों के यकृत और पेशियों में संग्रहीत होता है।
- स्टार्च, जो एमाइलोज और एमाइलोपेक्टिन से बना होता है, पादप कोशिकाओं के क्लोरोप्लास्ट और एमाइलोप्लास्ट में संग्रहीत होता है।
व्याख्या:
- कथन (A): ग्लाइकोजन और स्टार्च पॉलीसैकेराइड हैं जो क्रमशः प्राणियों और पौधों में ऊर्जा संग्रहित करते हैं।
- यह कथन सही है क्योंकि ग्लाइकोजन प्राणियों में ग्लूकोज के प्राथमिक भंडारण रूप के रूप में कार्य करता है, जबकि स्टार्च पौधों में ऐसा ही कार्य करता है।
- कारण (R): स्टार्च कुंडली भाग में I2 अणुओं को धारण कर सकता है।
- यह कारण भी सही है क्योंकि आयोडीन अणु स्टार्च के एक घटक, एमाइलोज की कुंडली संरचना में फिट हो सकते हैं, जिससे नीले-काले रंग का निर्माण होता है।
हालांकि, दिया गया कारण कथन की सही व्याख्या नहीं है। स्टार्च की अपनी कुंडली संरचना में आयोडीन अणुओं को धारण करने की क्षमता, ऊर्जा भंडारण अणु के रूप में इसके कार्य से असंबंधित है।
Analysis of Chemical Composition of a Compound Question 5:
सही कथन चुनें
कथन 1: लिपिड आमतौर पर जल-अघुलनशील अणु होते हैं, जिनमें विभिन्न प्रकार की हाइड्रोकार्बन शृंखलाएँ होती हैं।
कथन 2: वसीय अम्ल लंबी हाइड्रोकार्बन पूँछ वाले कार्बोक्सिलिक अम्ल होते हैं, जिनमें अक्सर द्विबंध होते हैं।
कथन 3: कोशिका झिल्लियों में पाए जाने वाले फॉस्फोलिपिड
Answer (Detailed Solution Below)
Analysis of Chemical Composition of a Compound Question 5 Detailed Solution
सही उत्तर है- सभी कथन सही हैं।
अवधारणा:
- लिपिड कार्बनिक यौगिकों का एक विविध समूह है जो पानी में अघुलनशील होते हैं लेकिन अध्रुवीय विलायकों में घुलनशील होते हैं। इनमें वसा, तेल, मोम, कुछ विटामिन, हार्मोन और कोशिका झिल्ली का अधिकांश भाग शामिल है जो प्रोटीन से नहीं बना होता है।
- वसीय अम्ल लंबी ऐलिफैटिक शृंखलाओं वाले कार्बोक्सिलिक अम्ल होते हैं, जो या तो संतृप्त या असंतृप्त हो सकते हैं। ये लिपिड के प्रमुख घटक हैं।
- फॉस्फोलिपिड लिपिड का एक प्रमुख वर्ग है जो कोशिका झिल्लियों की लिपिड द्वि-परत बनाते हैं। इनमें दो जलविरागी वसीय अम्ल पूँछ और एक जलरागी फॉस्फेट समूह शीर्ष होता है।
व्याख्या:
- कथन 1: "लिपिड आमतौर पर जल-अघुलनशील अणु होते हैं, जिनमें विभिन्न प्रकार की हाइड्रोकार्बन शृंखलाएँ होती हैं।" यह कथन सही है क्योंकि लिपिड, परिभाषा के अनुसार, हाइड्रोफोबिक (जल-अघुलनशील) अणु हैं जो मुख्य रूप से हाइड्रोकार्बन शृंखलाओं से बने होते हैं।
- कथन 2: "वसीय अम्ल लंबी हाइड्रोकार्बन पूँछ वाले कार्बोक्सिलिक अम्ल होते हैं, जिनमें अक्सर द्विबंध होते हैं।" यह कथन सही है क्योंकि वसीय अम्ल लंबी हाइड्रोकार्बन शृंखलाओं वाले कार्बोक्सिलिक अम्ल होते हैं। द्विबंध की उपस्थिति उन्हें असंतृप्त वसीय अम्ल बनाती है।
- कथन 3: "कोशिका झिल्लियों में पाए जाने वाले फॉस्फोलिपिड।" यह कथन सही है क्योंकि फॉस्फोलिपिड कोशिका झिल्लियों के मौलिक घटक हैं, जो लिपिड द्वि-परत बनाते हैं जो कोशिका को उसके पर्यावरण से अलग करती है। लेसिथिन एक उदाहरण है। कुछ ऊतक, विशेष रूप से तंत्रिका ऊतक, में अधिक जटिल संरचना वाले लिपिड होते हैं।
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Analysis of Chemical Composition of a Compound Question 6:
निम्नलिखित में से कौन सा कथन लिपिड के बारे में सही है?
1. अराकिडोनिक अम्ल में 16 कार्बन परमाणु होते हैं जिनमें कार्बोक्सिल कार्बन भी शामिल है।
2. लिपिड में वसीय अम्ल में द्विबंध हो सकते हैं और इनमें 1 से 19 कार्बन तक की कार्बन शृंखलाएँ हो सकती हैं।
3. ग्लिसरॉल एक जटिल लिपिड है जिसमें वसीय अम्ल शामिल नहीं होते हैं।
4. फॉस्फोलिपिड तंत्रिका ऊतकों में पाए जाते हैं और कोशिका झिल्ली में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
Answer (Detailed Solution Below)
Analysis of Chemical Composition of a Compound Question 6 Detailed Solution
सही उत्तर है- 2 और 4 सही हैं।
व्याख्या:
- विकल्प 1: गलत: पामिटिक अम्ल में कार्बोक्सिल कार्बन सहित 16 कार्बन होते हैं। अराकिडोनिक अम्ल में कार्बोक्सिल कार्बन सहित 20 कार्बन परमाणु होते हैं।
- विकल्प 2: लिपिड में वसीय अम्ल में द्विबंध (असंतृप्त वसीय अम्ल) हो सकते हैं और इनमें 1 से 19 कार्बन तक की कार्बन शृंखलाएँ हो सकती हैं। यह कथन सही है।
- विकल्प 3: ग्लिसरॉल एक जटिल लिपिड नहीं है, बल्कि एक सरल अल्कोहल है जो ट्राइग्लिसराइड्स और फॉस्फोलिपिड्स की रीढ़ बनाता है। इसमें ट्राइग्लिसराइड्स की संरचना में वसीय अम्ल शामिल हैं। यह कथन गलत है।
- विकल्प 4: फॉस्फोलिपिड तंत्रिका ऊतकों में पाए जाते हैं और कोशिका झिल्ली में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। यह कथन सही है।
Analysis of Chemical Composition of a Compound Question 7:
न्यूक्लियोटाइड्स और न्यूक्लियोसाइड्स के बारे में निम्नलिखित में से कौन सा कथन सही है?
1. जब एक नाइट्रोजनस क्षार एक शर्करा अणु से जुड़ता है, तो न्यूक्लियोटाइड बनते हैं।
2. जब एक फॉस्फेट समूह न्यूक्लियोसाइड से एस्टरीफाइड होता है, तो न्यूक्लियोसाइड बनते हैं।
3. DNA और RNA केवल न्यूक्लियोसाइड्स से बने होते हैं।
4. एडेनोसिन, ग्वानोसिन, थाइमिडिन, यूरीडिन और साइटिडिन न्यूक्लियोटाइड्स हैं।
Answer (Detailed Solution Below)
Analysis of Chemical Composition of a Compound Question 7 Detailed Solution
सही उत्तर है- सभी गलत हैं।
अवधारणा:
- न्यूक्लियोटाइड्स और न्यूक्लियोसाइड्स न्यूक्लिक अम्ल के मौलिक घटक हैं, जो आनुवंशिक जानकारी को संग्रहीत करने और व्यक्त करने के लिए आवश्यक हैं।
- न्यूक्लियोसाइड एक नाइट्रोजन क्षार और एक पेंटोस शर्करा के संयोजन से बना एक यौगिक है। यह न्यूक्लियोटाइड का एक घटक है।
- प्रत्येक न्यूक्लियोटाइड तीन छोटे उपएककों से बना होता है; एक नाइट्रोजन क्षार, एक पेंटोस शर्करा और एक फॉस्फेट समूह
व्याख्या:
- कथन 1: जब एक नाइट्रोजनस क्षार एक शर्करा अणु से जुड़ता है, तो न्यूक्लियोसाइड (न्यूक्लियोटाइड नहीं) बनते हैं। यह एक गलत कथन है।
- कथन 2: जब एक फॉस्फेट समूह न्यूक्लियोसाइड से एस्टरीफाइड होता है, तो न्यूक्लियोटाइड (न्यूक्लियोसाइड नहीं) बनते हैं। यह भी एक गलत कथन है।
- कथन 3: DNA और RNA न्यूक्लियोटाइड्स से बने होते हैं, न्यूक्लियोसाइड्स से नहीं। यह कथन गलत है क्योंकि DNA और RNA दोनों में उनकी संरचना में फॉस्फेट समूह शामिल होते हैं, जो उन्हें न्यूक्लियोटाइड बनाते हैं।
- कथन 4: एडेनोसिन, ग्वानोसिन, थाइमिडिन, यूरीडिन और साइटिडिन न्यूक्लियोसाइड्स (न्यूक्लियोटाइड्स नहीं) हैं। इसलिए, यह कथन भी गलत है। एडेनाइलिक अम्ल, थाइमिडिलिक अम्ल, ग्वानिलिक अम्ल, यूरीडिलिक अम्ल और साइटिडिलिक अम्ल न्यूक्लियोटाइड्स हैं।
Analysis of Chemical Composition of a Compound Question 8:
मानव शरीर में निम्नलिखित में से किस तत्व का भार प्रतिशत सबसे अधिक है?
Answer (Detailed Solution Below)
Analysis of Chemical Composition of a Compound Question 8 Detailed Solution
सही उत्तर ऑक्सीजन है।
व्याख्या:
मानव शरीर विभिन्न तत्वों से बना होता है जो इसकी संरचना और कार्य में योगदान करते हैं। भार के अनुसार सबसे प्रचुर मात्रा में पाए जाने वाले तत्व ऑक्सीजन, कार्बन, हाइड्रोजन और नाइट्रोजन हैं।
- ऑक्सीजन: ऑक्सीजन मानव शरीर के वजन का लगभग 65% हिस्सा बनाता है। यह पानी और कार्बनिक अणुओं जैसे प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा में पाया जाने वाला एक महत्वपूर्ण तत्व है।
- कार्बन: कार्बन मानव शरीर के वजन का लगभग 18.5% हिस्सा बनाता है। यह जीवन का एक मौलिक निर्माण खंड है, जो सभी कार्बनिक अणुओं में मौजूद है, जिसमें डीएनए, आरएनए, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट शामिल हैं।
- हाइड्रोजन: हाइड्रोजन मानव शरीर के वजन का लगभग 0.5% हिस्सा बनाता है। यह पानी और कार्बनिक यौगिकों का एक प्रमुख घटक है, जो जैव रासायनिक अभिक्रियाओं और ऊर्जा उत्पादन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
- नाइट्रोजन: नाइट्रोजन मानव शरीर के वजन का लगभग 3.3% हिस्सा बनाता है। यह एमिनो अम्ल में एक आवश्यक तत्व है, जो प्रोटीन बनाते हैं, और न्यूक्लिक अम्ल, जो DNA और RNA बनाते हैं।
Analysis of Chemical Composition of a Compound Question 9:
कथन (A): ग्लाइकोजन और स्टार्च पॉलीसैकेराइड हैं जो क्रमशः प्राणियों और पौधों में ऊर्जा संग्रहित करते हैं।
कारण (R): स्टार्च कुंडली भाग में I2 अणुओं को धारण कर सकता है।
उपरोक्त कथनों के आलोक में, सही विकल्प चुनें:
Answer (Detailed Solution Below)
Analysis of Chemical Composition of a Compound Question 9 Detailed Solution
सही उत्तर है - कथन और कारण दोनों सही हैं, लेकिन कारण कथन की सही व्याख्या नहीं है।
अवधारणा:
- पॉलीसैकेराइड जटिल कार्बोहाइड्रेट होते हैं जो ग्लाइकोसाइडिक बंधों द्वारा एक साथ बंधे मोनोसैकेराइड इकाइयों की लंबी श्रृंखलाओं से बने होते हैं।
- ग्लाइकोजन और स्टार्च दो महत्वपूर्ण पॉलीसैकेराइड हैं जो क्रमशः प्राणियों और पौधों में ऊर्जा भंडारण अणुओं के रूप में कार्य करते हैं।
- ग्लाइकोजन अत्यधिक शाखित होता है और मुख्य रूप से प्राणियों के यकृत और पेशियों में संग्रहीत होता है।
- स्टार्च, जो एमाइलोज और एमाइलोपेक्टिन से बना होता है, पादप कोशिकाओं के क्लोरोप्लास्ट और एमाइलोप्लास्ट में संग्रहीत होता है।
व्याख्या:
- कथन (A): ग्लाइकोजन और स्टार्च पॉलीसैकेराइड हैं जो क्रमशः प्राणियों और पौधों में ऊर्जा संग्रहित करते हैं।
- यह कथन सही है क्योंकि ग्लाइकोजन प्राणियों में ग्लूकोज के प्राथमिक भंडारण रूप के रूप में कार्य करता है, जबकि स्टार्च पौधों में ऐसा ही कार्य करता है।
- कारण (R): स्टार्च कुंडली भाग में I2 अणुओं को धारण कर सकता है।
- यह कारण भी सही है क्योंकि आयोडीन अणु स्टार्च के एक घटक, एमाइलोज की कुंडली संरचना में फिट हो सकते हैं, जिससे नीले-काले रंग का निर्माण होता है।
हालांकि, दिया गया कारण कथन की सही व्याख्या नहीं है। स्टार्च की अपनी कुंडली संरचना में आयोडीन अणुओं को धारण करने की क्षमता, ऊर्जा भंडारण अणु के रूप में इसके कार्य से असंबंधित है।
Analysis of Chemical Composition of a Compound Question 10:
सही कथन चुनें
कथन 1: लिपिड आमतौर पर जल-अघुलनशील अणु होते हैं, जिनमें विभिन्न प्रकार की हाइड्रोकार्बन शृंखलाएँ होती हैं।
कथन 2: वसीय अम्ल लंबी हाइड्रोकार्बन पूँछ वाले कार्बोक्सिलिक अम्ल होते हैं, जिनमें अक्सर द्विबंध होते हैं।
कथन 3: कोशिका झिल्लियों में पाए जाने वाले फॉस्फोलिपिड
Answer (Detailed Solution Below)
Analysis of Chemical Composition of a Compound Question 10 Detailed Solution
सही उत्तर है- सभी कथन सही हैं।
अवधारणा:
- लिपिड कार्बनिक यौगिकों का एक विविध समूह है जो पानी में अघुलनशील होते हैं लेकिन अध्रुवीय विलायकों में घुलनशील होते हैं। इनमें वसा, तेल, मोम, कुछ विटामिन, हार्मोन और कोशिका झिल्ली का अधिकांश भाग शामिल है जो प्रोटीन से नहीं बना होता है।
- वसीय अम्ल लंबी ऐलिफैटिक शृंखलाओं वाले कार्बोक्सिलिक अम्ल होते हैं, जो या तो संतृप्त या असंतृप्त हो सकते हैं। ये लिपिड के प्रमुख घटक हैं।
- फॉस्फोलिपिड लिपिड का एक प्रमुख वर्ग है जो कोशिका झिल्लियों की लिपिड द्वि-परत बनाते हैं। इनमें दो जलविरागी वसीय अम्ल पूँछ और एक जलरागी फॉस्फेट समूह शीर्ष होता है।
व्याख्या:
- कथन 1: "लिपिड आमतौर पर जल-अघुलनशील अणु होते हैं, जिनमें विभिन्न प्रकार की हाइड्रोकार्बन शृंखलाएँ होती हैं।" यह कथन सही है क्योंकि लिपिड, परिभाषा के अनुसार, हाइड्रोफोबिक (जल-अघुलनशील) अणु हैं जो मुख्य रूप से हाइड्रोकार्बन शृंखलाओं से बने होते हैं।
- कथन 2: "वसीय अम्ल लंबी हाइड्रोकार्बन पूँछ वाले कार्बोक्सिलिक अम्ल होते हैं, जिनमें अक्सर द्विबंध होते हैं।" यह कथन सही है क्योंकि वसीय अम्ल लंबी हाइड्रोकार्बन शृंखलाओं वाले कार्बोक्सिलिक अम्ल होते हैं। द्विबंध की उपस्थिति उन्हें असंतृप्त वसीय अम्ल बनाती है।
- कथन 3: "कोशिका झिल्लियों में पाए जाने वाले फॉस्फोलिपिड।" यह कथन सही है क्योंकि फॉस्फोलिपिड कोशिका झिल्लियों के मौलिक घटक हैं, जो लिपिड द्वि-परत बनाते हैं जो कोशिका को उसके पर्यावरण से अलग करती है। लेसिथिन एक उदाहरण है। कुछ ऊतक, विशेष रूप से तंत्रिका ऊतक, में अधिक जटिल संरचना वाले लिपिड होते हैं।
Analysis of Chemical Composition of a Compound Question 11:
निम्नलिखित लिपिड प्रकारों का उनके गुणों से मिलान कीजिए:
|
लिपिड प्रकार |
गुण |
||
|
A. |
वसीय अम्ल |
1. |
जल-अघुलनशील, लंबी हाइड्रोकार्बन शृंखलाएँ होती हैं |
|
B. |
फॉस्फोलिपिड्स |
2. |
कोशिका झिल्लियों के निर्माण में शामिल |
|
C. |
कोलेस्ट्रॉल |
3. |
ग्लिसरॉल + वसीय अम्ल |
|
D. |
ट्राइग्लिसराइड्स |
4. |
स्टेरॉयड हार्मोन पूर्वगामी |
Answer (Detailed Solution Below)
Analysis of Chemical Composition of a Compound Question 11 Detailed Solution
सही उत्तर A -1, B- 2, C - 4, D - 3 है।
व्याख्या:
- लिपिड यौगिकों का एक विविध समूह है जो मुख्य रूप से पानी में उनकी अघुलनशीलता की विशेषता है। वे ऊर्जा भंडारण, कोशिका झिल्ली संरचना और सिग्नलिंग में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
- लिपिड के मुख्य प्रकारों में वसीय अम्ल, फॉस्फोलिपिड्स, कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स शामिल हैं, प्रत्येक अलग-अलग गुणों और कार्यों के साथ।
व्याख्या:
- वसीय अम्ल: ये जल-अघुलनशील होते हैं और इनमें लंबी हाइड्रोकार्बन शृंखलाएँ होती हैं। वे लिपिड के एक प्रमुख घटक हैं और ऊर्जा भंडारण और कोशिकीय कार्यों में शामिल हैं।
- फॉस्फोलिपिड्स: ये कोशिका झिल्लियों के निर्माण में शामिल होते हैं। इनमें एक हाइड्रोफिलिक (पानी को आकर्षित करने वाला) सिर और हाइड्रोफोबिक (पानी को पीछे हटाने वाला) पूंछ होती है, जो उन्हें द्विस्तरीय बनाने की अनुमति देती है जो कोशिका झिल्लियों को बनाते हैं। लेसिथिन फॉस्फोलिपिड का एक उदाहरण है।
- कोलेस्ट्रॉल: यह एक स्टेरॉयड हार्मोन पूर्वगामी है और कोशिका झिल्ली तरलता और अखंडता को बनाए रखने में भूमिका निभाता है। कोलेस्ट्रॉल स्टेरॉयड हार्मोन, पित्त अम्ल और विटामिन D के संश्लेषण के लिए भी एक पूर्वगामी है।
- ट्राइग्लिसराइड्स: इनका उपयोग ऊर्जा भंडारण के लिए किया जाता है। इनमें एक ग्लिसरॉल बैकबोन से जुड़े तीन वसीय अम्ल होते हैं और ये एडिपोज (वसा) ऊतक में संग्रहीत ऊर्जा का मुख्य रूप हैं।
Analysis of Chemical Composition of a Compound Question 12:
निम्नलिखित में से कौन सा एमिनो अम्ल अपनी पार्श्व शृंखला में उदासीन वर्गीकृत किया गया है?
Answer (Detailed Solution Below)
Analysis of Chemical Composition of a Compound Question 12 Detailed Solution
सही उत्तर वैलीन है।
व्याख्या:
- एमिनो अम्ल कार्बनिक यौगिक हैं जो प्रोटीन बनाने के लिए संयोजित होते हैं।
- इन्हें उनकी पार्श्व शृंखलाओं (R समूहों) के गुणों के आधार पर कई श्रेणियों में वर्गीकृत किया जाता है: अध्रुवीय (उदासीन), ध्रुवीय (उदासीन), अम्लीय और क्षारीय।
- एमिनो और कार्बोक्सिल समूहों की संख्या के आधार पर, अम्लीय (जैसे, ग्लूटामिक अम्ल), क्षारीय (लाइसिन) और उदासीन (वैलीन) एमिनो अम्ल होते हैं।
- उदासीन एमिनो अम्लों में पार्श्व शृंखलाएँ होती हैं जो न तो अम्लीय होती हैं और न ही क्षारीय। वे शारीरिक परिस्थितियों में आयनित नहीं होते हैं और उदासीन pH पर आवेश नहीं रखते हैं।
- वैलीन: यह एक अध्रुवीय एमिनो अम्ल है जिसमें एक जलविरोधी पार्श्व शृंखला होती है, जिसे उदासीन के रूप में वर्गीकृत किया जाता है क्योंकि इसकी पार्श्व शृंखला शारीरिक pH पर आयनित नहीं होती है और आवेश नहीं रखती है।
- लाइसिन: इस एमिनो अम्ल में एक क्षारीय पार्श्व शृंखला होती है जिसमें एक अतिरिक्त एमिनो समूह होता है, जो एक प्रोटॉन को स्वीकार कर सकता है, जिससे यह शारीरिक pH पर धनात्मक रूप से आवेशित हो जाता है।
- आर्जिनिन: यह भी एक क्षारीय एमिनो अम्ल है।
- ग्लूटामिक अम्ल: यह एक अम्लीय एमिनो अम्ल है जिसकी पार्श्व शृंखला में एक कार्बोक्सिल समूह होता है, जो एक प्रोटॉन दान कर सकता है, जिससे यह शारीरिक pH पर ऋणात्मक रूप से आवेशित हो जाता है।
Analysis of Chemical Composition of a Compound Question 13:
निम्नलिखित तत्वों का मिलान भू-पर्पटी और मानव शरीर में उनके अनुमानित भार प्रतिशत से कीजिए:
| तत्व | भू-पर्पटी | ||
| A) | हाइड्रोजन | 1) | 0.14% |
| B) | ऑक्सीजन | 2) | 46.6% |
| C) | कैल्शियम | 3) | 3.6% |
| D) | सल्फर | 4) | 0.03% |
Answer (Detailed Solution Below)
Analysis of Chemical Composition of a Compound Question 13 Detailed Solution
सही उत्तर 1 - A, 2 - B, 3 - C, 4 - D है।
व्याख्या:
- जीवित जीव मुख्य रूप से कार्बन, हाइड्रोजन, नाइट्रोजन, ऑक्सीजन, फास्फोरस और सल्फर जैसे तत्वों से बने होते हैं।
- अन्य आवश्यक तत्वों में मैग्नीशियम, आयरन और सोडियम शामिल हैं, जो विभिन्न जैविक प्रक्रियाओं में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
तालिका: निर्जीव और जीवित पदार्थों में मौजूद तत्वों की तुलना
| तत्व | भू-पर्पटी का % भार | मानव शरीर का % भार |
| हाइड्रोजन | 0.14 | 0.5 |
| कार्बन | 0.03 | 18.5 |
| ऑक्सीजन | 46.6 | 65 |
| सल्फर | 0.03 | 0.3 |
| मैग्नीशियम | 2.1 | 0.1 |
| कैल्शियम | 3.6 | 1.5 |
| सिलिकॉन | 27.7 | नगण्य |
| सोडियम | 2.8 | 0.2 |
इसलिए, सही मिलान है
- A. हाइड्रोजन: 0.14%
- B. ऑक्सीजन: 46.6%
- C. कैल्शियम: 3.6%
- D. सल्फर: 0.03%
Analysis of Chemical Composition of a Compound Question 14:
जीवित जीवों में रासायनिक संरचना के विश्लेषण के संबंध में निम्नलिखित में से कौन सा कथन सत्य है?
Answer (Detailed Solution Below)
Analysis of Chemical Composition of a Compound Question 14 Detailed Solution
सही उत्तर है- त्रिक्लोरोएसीटिक अम्ल में ऊतक को पीसकर निस्यंद प्राप्त किया जाता है।
व्याख्या:
- जीवित जीवों का रासायनिक विश्लेषण उनके संघटन का अध्ययन करने के लिए ऊतकों से विभिन्न घटकों को अलग करने में शामिल है।
- ट्राइक्लोरोएसीटिक अम्ल (Cl3CCOOH) एक रासायनिक एजेंट है जिसका उपयोग प्रोटीन और न्यूक्लिक अम्ल को अवक्षेपित करने के लिए किया जाता है, जिससे विभिन्न अंशों को अलग करना और उनका विश्लेषण करना आसान हो जाता है।
अन्य विकल्प:
- विकल्प 1: अम्ल-अघुलनशील अंश चीज़क्लोथ से छानकर प्राप्त किया जाता है। यह कथन गलत है क्योंकि चीज़क्लोथ का उपयोग आमतौर पर बड़े कणों या मलबे को अलग करने के लिए किया जाता है, न कि विशेष रूप से अम्ल-अघुलनशील अंश प्राप्त करने के लिए।
- विकल्प 3: अम्ल-घुलनशील पूल में मुख्यतः अध्रुवीय यौगिक होते हैं। यह कथन गलत है क्योंकि अम्ल-घुलनशील पूल में आम तौर पर ध्रुवीय यौगिक जैसे एमिनो अम्ल, न्यूक्लियोटाइड और छोटे कार्बनिक अम्ल होते हैं, न कि अध्रुवीय यौगिक।
- विकल्प 4: अध्रुवीय कार्बनिक यौगिकों को पृथक करने के लिए ट्राइक्लोरोएसीटिक अम्ल का उपयोग किया जाता है। यह कथन गलत है क्योंकि ट्राइक्लोरोएसीटिक अम्ल का उपयोग प्रोटीन और न्यूक्लिक अम्ल को अवक्षेपित करने के लिए किया जाता है, जो ध्रुवीय यौगिक हैं, न कि अध्रुवीय कार्बनिक यौगिक।