সর্বাধিক ডাল উৎপাদনকারী দেশ কোনটি?

ডাল হল লেগুম উদ্ভিদের বীজ যা ভোজ্য। ডাল বিভিন্ন গঠন, আকার ও রঙের হয় এবং শুঁটিগুলিতে জন্মায়। সম্মিলিত জাতিপুঞ্জের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা (FAO) দ্বারা ডালকে 11টি বিভিন্ন বিভাগে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছে । Important Points

• ভারত হল বিশ্বের শীর্ষস্থানীয়: উৎপাদক (বৈশ্বিক উৎপাদনের 25 শতাংশ ), উপভোক্তা (বৈশ্বিক ব্যবহারের 27 শতাংশ ), এবং ডাল আমদানিকারক ( 14 শতাংশ )।
• ডাল খাদ্যশস্যের জন্য রোপিত জমির প্রায় 20% জুড়ে রয়েছে এবং দেশের সামগ্রিক খাদ্যশস্য উৎপাদনের প্রায় 7% থেকে 10% উৎপন্ন করে।
• খরিফ এবং রবি উভয় ঋতুতে ডাল জন্মানো সত্ত্বেও, রবি ডালের সামগ্রিক উৎপাদনের 60% এরও বেশি।

Additional Information

• অধঃক্রম অনুসারে চীন, অস্ট্রেলিয়া এবং দক্ষিণ আফ্রিকা হল ভারতের পরে ডাল উৎপাদনকারী দেশের তালিকায় বৃহত্তম উৎপাদনকারী দেশ।

সুতরাং, ভারত হল বিশ্বের বৃহত্তম ডাল উৎপাদনকারী দেশ।