गंगा घाटी की भूजल क्षमता में गंभीर गिरावट आ रही है। यह भारत की खाद्य-सुरक्षा को कैसे प्रभावित कर सकती है?
भारत के सबसे उपजाऊ क्षेत्रों में से एक, गंगा घाटी, कृषि के लिए भूजल पर बहुत अधिक निर्भर करती है। हालाँकि, केंद्रीय भूजल बोर्ड (CGWB) की रिपोर्ट से संकेत मिलता है कि अत्यधिक दोहन और अनियमित वर्षा के कारण इस क्षेत्र में भूजल स्तर में प्रतिवर्ष 1-2 मीटर की खतरनाक दर से गिरावट आ रही है।
Your Total Savings ₹50000 People also like
खाद्य सुरक्षा पर प्रभाव:
फसल की पैदावार में कमी:
- भारत में लगभग 60% सिंचाई भूजल से होती है। घटते जल स्तर के कारण, चावल, गेहूं और गन्ने की पैदावार में कमी आ सकती है, क्योंकि ये पानी की अधिक खपत वाली फसलें हैं। इसका असर समग्र खाद्यान्न उत्पादन पर पड़ेगा।
- भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद (ICAR) के अनुसार, सिंचाई जल की उपलब्धता में 10% की कमी से फसल उत्पादकता 25% तक कम हो सकती है।
फसल के पैटर्न में बदलाव:
- किसान मुख्य फसलों के बजाय कम पानी वाली फसलों की ओर रुख कर सकते हैं, जिससे संभावित रूप से गेहूं और चावल जैसे प्रमुख अनाजों की उपलब्धता कम हो सकती है, जो भारत की खाद्य सुरक्षा का आधार हैं।
- उदाहरण के लिए, पंजाब और हरियाणा में, पानी की कमी के कारण दलहन और तिलहन जैसी कम पानी वाली फसलों की खेती की ओर रुझान बढ़ा है।
किसानों के लिए वर्धित संकट:
- पानी के दोहन के लिए अधिक गहराई से निष्कर्षण के कारण सिंचाई की लागत बढ़ने से उत्पादन लागत में वृद्धि होगी, जिससे छोटे और सीमांत किसानों के लिए मुनाफा कम हो जाएगा।
- यह संकट अधिक किसानों को कृषि छोड़ने या गैर-कृषि नौकरियों की तलाश करने के लिए प्रेरित कर सकता है, जिससे क्षेत्र में खाद्य उत्पादन क्षमता कम हो सकती है।
आर्थिक और सामाजिक प्रभाव:
- कृषि उत्पादन में कमी के कारण खाद्य मुद्रास्फीति बढ़ सकती है, जिसका सीधा असर निम्न-आय समूहों के लिए भोजन की सामर्थ्य पर पड़ेगा, जिससे खाद्य असुरक्षा में वृद्धि हो जाएगी।
- ग्रामीण आजीविका भी प्रभावित होगी, जो कृषि पर अत्यधिक निर्भर है, जिससे शहरी क्षेत्रों में प्रवासन बढ़ेगा।
पर्यावरणीय परिणाम:
भूजल के अत्यधिक दोहन से भूमि का क्षरण होता है और मिट्टी की उर्वरता कम हो जाती है, जिसके परिणामस्वरूप कृषि उत्पादकता और गंगा के मैदानी इलाकों में खेती की दीर्घकालिक स्थिरता कम हो जाती है।
आगे की राह:
इन चुनौतियों से निपटने के लिए, भारत को ड्रिप और स्प्रिंकलर प्रणाली जैसी जल-कुशल सिंचाई तकनीकों को बढ़ावा देने, कम पानी की खपत वाली फसलों के लिए फसल विविधीकरण को प्रोत्साहित करने और टिकाऊ भूजल प्रबंधन नीतियों को लागू करने पर ध्यान केंद्रित करना चाहिए। सौर ऊर्जा से सिंचाई के लिए पीएम-कुसुम और प्रधानमंत्री कृषि सिंचाई योजना जैसी सरकारी योजनाएं कृषि में पानी का कुशल उपयोग सुनिश्चित करने में मदद कर सकती हैं।
निष्कर्ष
भविष्य में खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए तकनीकी नवाचार और नीतिगत सुधार दोनों की आवश्यकता होगी, जिसका उद्देश्य सतत विकास लक्ष्य (SDG) 2 - शून्य भूखमरी और SDG 6 - स्वच्छ जल और स्वच्छता के साथ संरेखित करते हुए, सतत जल उपयोग के साथ कृषि उत्पादकता को संतुलित करना है।
Download the Testbook APP & Get Pass Pro Max FREE for 7 Days
- 10,000+ Study Notes
- Realtime Doubt Support
- 71000+ Mock Tests
- Rankers Test Series
- + more benefits
Download the testbook app and unlock advanced analytics.