Question
Download Solution PDFவினிகரின் வேதியியல் வாய்பாடு என்ன?
Answer (Detailed Solution Below)
Detailed Solution
Download Solution PDFசரியான பதில் CH3COOH ஆகும்.
Key Points
- வினிகர் ( CH3COOH )
- வினிகர் அசிட்டிக் அமிலம் அல்லது புளிப்பு ஒயின் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.
- வினிகர் ஒரு புளிப்பு சுவை கொண்ட திரவமாகும், இது பொதுவாக சமையலில் மற்றும் உணவு தயாரிப்பதில் ஒரு சுவையூட்டியாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
- வினிகரில் பல வகைகள் உள்ளன, ஒவ்வொன்றும் ஒரு தனித்துவமான சுவை மற்றும் பயன்பாடு.
- உதாரணமாக, பால்சாமிக் வினிகர் திராட்சையிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் பொதுவாக இத்தாலிய உணவு வகைகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
- ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் ஆப்பிளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் பல உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
- அரிசி வினிகர் பொதுவாக ஆசிய உணவு வகைகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது
Additional Information
- HCOOH
- HCOOH என்பது ஃபார்மிக் அமிலத்திற்கான வேதியியல் வாய்பாடு.
- இது ஒரு கரிம அமிலமாகும், இது எறும்புகள் மற்றும் கொட்டும் நெட்டில்ஸ் போன்ற சில பூச்சிகள் மற்றும் தாவரங்களில் இயற்கையாகவே காணப்படுகிறது.
- (COOH)2
- (COOH)2 என்பது ஆக்ஸாலிக் அமிலத்திற்கான வேதியியல் வாய்பாடு.
- இது ஒரு வலுவான அமிலம் மற்றும் தண்ணீரில் அதிகம் கரையக்கூடியது .
- C6H5COOH
- C6H5COOH என்பது பென்சாயிக் அமிலத்திற்கான வேதியியல் வாய்பாடு.
- இது ஒரு வெள்ளை படிக கரிம சேர்மம் ஆகும்.
- பென்சோயிக் அமிலம் உணவு , அழகுசாதனப் பொருட்கள் மற்றும் மருந்துத் தொழில்களில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
Last updated on Jul 9, 2025
-> The SSC CGL Notification 2025 for the Combined Graduate Level Examination has been officially released on the SSC's new portal – www.ssc.gov.in.
-> Bihar Police Admit Card 2025 Out at csbc.bihar.gov.in
-> This year, the Staff Selection Commission (SSC) has announced approximately 14,582 vacancies for various Group B and C posts across government departments.
-> The SSC CGL Tier 1 exam is scheduled to take place from 13th to 30th August 2025.
-> Aspirants should visit ssc.gov.in 2025 regularly for updates and ensure timely submission of the CGL exam form.
-> Candidates can refer to the CGL syllabus for a better understanding of the exam structure and pattern.
-> The CGL Eligibility is a bachelor’s degree in any discipline.
-> Candidates selected through the SSC CGL exam will receive an attractive salary. Learn more about the SSC CGL Salary Structure.
-> Attempt SSC CGL Free English Mock Test and SSC CGL Current Affairs Mock Test.
-> The AP DSC Answer Key 2025 has been released on its official website.
-> The UP ECCE Educator 2025 Notification has been released for 8800 Posts.