जब कार्बन डाइऑक्साइड जल में घुल जाती है तो यह _________ देती है। 

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Rajasthan PTET 2013 - Official Paper (Memory-Based)
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  1. सिट्रिक अम्ल
  2. कार्बोनिक अम्ल
  3. सल्फ्यूरिक अम्ल
  4. एसिटिक अम्ल

Answer (Detailed Solution Below)

Option 2 : कार्बोनिक अम्ल
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Rajasthan PTET Full Test 1
200 Qs. 600 Marks 180 Mins

Detailed Solution

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सही उत्तर कार्बोनिक अम्ल है। 

  • जब कार्बन डाइऑक्साइड जल में घुल जाती है तो यह कार्बोनिक अम्ल देती है। 

Key Points

  • जब कार्बन डाइऑक्साइड जल में घुल जाती है तो यह कार्बोनिक अम्ल देती है जो बाद में बाइकार्बोनेट बन सकता है।
  • इस प्रकार वायवीय श्वसन के दौरान कार्बोनिक अम्ल शरीर के चारों ओर घूमता है।
  • कार्बोनिक अम्ल, (H2CO3), हाइड्रोजन, कार्बन और ऑक्सीजन तत्वों का एक यौगिक है
    • यह कम मात्रा में बनता है जब इसका एनहाइड्राइड, कार्बन डाइऑक्साइड (CO2), जल में घुल जाता है।
    • कार्बोनिक अम्ल गुफाओं और गुफा संरचनाओं जैसे स्टैलेक्टाइट्स और स्टैलेग्माइट्स के संयोजन में एक भूमिका निभाता है।
    • कार्बोनिक अम्ल का व्यापक रूप से शीतल पेय, कृत्रिम रूप से कार्बनीकृत स्पार्कलिंग वाइन और अन्य चुलबुले पेय के उत्पादन में उपयोग किया जाता है।
    • कार्बोनिक अम्ल लवण को बाइकार्बोनेट (या हाइड्रोजन के कार्बोनेट), और कार्बोनेट कहा जाता है।

Additional Information

  • सिट्रिक अम्ल, एक कार्बनिक यौगिक है, जिसका रासायनिक सूत्र HOC(CO2H)(CH2CO2H)2 होता है।
    • आमतौर पर एक सफेद ठोस के रूप में पाया जाता है, यह एक दुर्बल कार्बनिक अम्ल है। यह प्राकृतिक रूप से खट्टे फलों में उपस्थित होता है। जैव रसायन में, यह सिट्रिक अम्ल चक्र में एक मध्यवर्ती है, जो सभी वायवीय जीवों के उपापचय में होता है।
  • सल्फ्यूरिक अम्ल, जिसे विट्रिओल के तेल के रूप में भी जाना जाता है, यह सल्फर, ऑक्सीजन और हाइड्रोजन तत्वों से बना एक खनिज अम्ल है जिसका अणु सूत्र H₂SO₄ है।  
    • यह एक रंगहीन, गंधहीन और श्यान द्रव है जो जल के साथ मिश्रणीय है।
  • एसिटिक अम्ल, जिसे व्यवस्थित रूप से एथेनोइक अम्ल नाम दिया गया है, एक अम्लीय, रंगहीन द्रव और कार्बनिक यौगिक है जिसका रासायनिक सूत्र CH₃COOH है।
    • सिरका आयतन के अनुसार से 4% से कम एसिटिक अम्ल नहीं है, एसिटिक अम्ल को जल को छोड़कर सिरका का मुख्य घटक बनाता है।
    • एसिटिक अम्ल दूसरा सरलतम कार्बोक्जिलिक अम्ल है।

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