Question
Download Solution PDFअमीनो अम्लों में कौन से क्रियात्मक समूह पेप्टाइड बंध बनाने में सीधे तौर पर शामिल होते हैं?
Answer (Detailed Solution Below)
Detailed Solution
Download Solution PDFसही उत्तर कार्बोक्सिल और एमीनो समूह है।Key Points
- पेप्टाइड बंध एक सहसंयोजक बंध है जो एक अमीनो अम्ल के कार्बोक्सिल समूह और दूसरे के एमीनो समूह के बीच बनता है।
- यह अभिक्रिया एक संघनन अभिक्रिया है, जिसके परिणामस्वरूप एक जल अणु मुक्त होता है।
- यह बंध प्रोटीन की रीढ़ बनाता है, जो व्यक्तिगत अमीनो अम्लों को एक पॉलीपेप्टाइड श्रृंखला में जोड़ता है।
- कार्बोक्सिल समूह (-COOH) कार्बन परमाणु का योगदान करता है, जबकि एमीनो समूह (-NH2) पेप्टाइड बंध में नाइट्रोजन परमाणु का योगदान करता है।
- ये क्रियात्मक समूह प्रोटीन संश्लेषण में आवश्यक हैं, जो जीवित कोशिकाओं में अनुवाद के दौरान राइबोसोम में होता है।
Additional Information
- अमीनो अम्ल:
- अमीनो अम्ल कार्बनिक अणु होते हैं जो प्रोटीन के निर्माण खंड के रूप में काम करते हैं।
- प्रत्येक अमीनो अम्ल में एक एमीनो समूह (-NH2), एक कार्बोक्सिल समूह (-COOH), एक हाइड्रोजन परमाणु और एक अनूठा पार्श्व श्रृंखला (R-समूह) होता है।
- 20 मानक अमीनो अम्ल हैं, जिन्हें आवश्यक या गैर-आवश्यक के रूप में वर्गीकृत किया जाता है, इस आधार पर कि क्या मानव शरीर उनका संश्लेषण कर सकता है।
- पेप्टाइड बंध निर्माण:
- पेप्टाइड बंध एक प्रक्रिया के दौरान बनते हैं जिसे अनुवाद कहा जाता है, जो राइबोसोम में होता है।
- पेप्टिडाइल ट्रांसफरेज़ नामक एंजाइम पेप्टाइड बंध के निर्माण को उत्प्रेरित करते हैं।
- पेप्टाइड बंध मजबूत होते हैं और आंशिक द्वि-बंध चरित्र रखते हैं, जो बंध के चारों ओर घुमाव को प्रतिबंधित करते हैं।
- प्रोटीन:
- प्रोटीन पेप्टाइड बंधों द्वारा जुड़े अमीनो अम्लों के बहुलक होते हैं, जो विशिष्ट त्रि-आयामी संरचनाओं में मुड़े होते हैं।
- वे विभिन्न प्रकार के कार्य करते हैं, जिसमें एंजाइमी गतिविधि, संरचनात्मक भूमिकाएँ और संकेतन शामिल हैं।
- पेप्टाइड बंधों का जलअपघटन:
- पेप्टाइड बंधों को जलअपघटन के माध्यम से तोड़ा जा सकता है, जिसमें पानी का योगदान शामिल है।
- इस प्रक्रिया को प्रोटीऐस जैसे एंजाइम उत्प्रेरित करते हैं, जो पाचन और प्रोटीन पुनर्चक्रण में महत्वपूर्ण हैं।
Last updated on Jul 19, 2025
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