वह वृक्ष जिसमें से 'कत्था निकाला जाता है, है-

सही उत्तर खैर है।

Key Points

• कत्था खैर के पेड़ (अकेसिया केटेचू) की लकड़ी से प्राप्त एक पदार्थ है, जो भारत और दक्षिण पूर्व एशिया का मूल निवासी है।
• कत्था मुख्य रूप से पान के निर्माण में प्रयोग किया जाता है, जो दक्षिण एशियाई संस्कृतियों में एक लोकप्रिय चबाने योग्य तैयारी है।
• निष्कर्षण प्रक्रिया में खैर के पेड़ की हार्टवुड को उबालना और फिर गाढ़ा उत्पाद प्राप्त करने के लिए वाष्पीकरण शामिल है।
• खैर के पेड़ मुख्य रूप से भारत में मध्य प्रदेश, उत्तर प्रदेश, बिहार और ओडिशा जैसे क्षेत्रों में पाए जाते हैं।
• कत्था में औषधीय गुण भी होते हैं और पारंपरिक रूप से आयुर्वेदिक उपचारों में इसके जीवाणुरोधी और कसैले गुणों के लिए उपयोग किया जाता है।

Additional Information

• खैर का पेड़ (अकेसिया केटेचू)
  • खैर का पेड़ फैबेसी परिवार से संबंधित एक पर्णपाती प्रजाति है।
  • यह आमतौर पर लकड़ी, ईंधन की लकड़ी और चमड़े के प्रसंस्करण के लिए टैनिन के निष्कर्षण के लिए उपयोग किया जाता है।
  • यह पेड़ शुष्क और उष्णकटिबंधीय जलवायु में अच्छी तरह से बढ़ता है और अक्सर रेतीली या बजरी वाली मिट्टी वाले वनाच्छादित क्षेत्रों में पाया जाता है।
• पान
  • कत्था पान में प्राथमिक अवयवों में से एक है, साथ ही पान के पत्ते, सुपारी और बुझा हुआ चूना भी है।
  • पान दक्षिण एशिया में सांस्कृतिक रूप से महत्वपूर्ण है, जिसे अक्सर समारोहों और अनुष्ठानों के दौरान खाया जाता है।
  • पान के अत्यधिक सेवन से स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं हो सकती हैं, जिसमें मौखिक कैंसर भी शामिल है।
• कत्था के औषधीय उपयोग
  • कत्था में प्राकृतिक कसैले गुण होते हैं, जो इसे मुंह के छालों और मसूड़ों के संक्रमण के इलाज में उपयोगी बनाते हैं।
  • इसमें जीवाणुरोधी और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो पारंपरिक चिकित्सा में इसके उपयोग में योगदान करते हैं।
  • आयुर्वेदिक योगों में अक्सर इसके चिकित्सीय लाभों के लिए कत्था शामिल होता है।
• खैर का पर्यावरणीय महत्व
  • खैर का पेड़ मिट्टी के कटाव को रोकने और वनाच्छादित क्षेत्रों में पारिस्थितिक संतुलन बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
  • यह कत्था के निष्कर्षण और प्रसंस्करण में लगे समुदायों के लिए आजीविका का स्रोत है।
  • प्रजातियों की रक्षा के लिए स्थायी कटाई प्रथाओं को सुनिश्चित करने के प्रयास किए जा रहे हैं।